Az elmúlt években sok gazdálkodó felhagyott a pásztorkodással a növénytermesztés érdekében. Megpróbáljuk bebizonyítani, hogy a szarvasmarha-tenyésztési üzleti terv nagyon jövedelmező üzlet.
Az tény, hogy jelenleg állami támogatás jár a hazai termelőknek. Egy ilyen program egyik pontja a felhagyott állattartó telepek helyreállításával foglalkozó vállalkozók pénzügyi támogatása. Nem meglepő, hogy a húsmarha-tenyésztés, mint vállalkozás új népszerűségi hullámot fog tapasztalni.
Vállalkozási célú legelők kiválasztása
Mielőtt megtenné az első lépéseket a szarvasmarha-tenyésztésben, meg kell győződnie arról, hogy megfelelő mennyiségű legelő található a területen, mivel ez a tehenek természetes takarmányaként szolgál majd. Ha a termőföld dominál, rendkívül veszteséges ilyen vállalkozást folytatni.
Ha van elegendő legelő, ez azt jelenti, hogy a tehenek szinte egész évben ingyen esznek. Ilyen lehetőség hiányában élelmiszert kell vásárolnia, de akkor a szarvasmarha-tenyésztés aranyüzletté válik, és minden bevételét felemésztik a kiadások.
De jól jön majd a szántó. Télre takarmányt termelnek.
Mekkora a tehéntartásra szolgáló legelő területe? Egy tehén és egy borjú 1-1,5 hektár legelőt és ugyanennyi szántót igényel. Így 100 tehén plusz 100 borjú és három bika fenntartásához legalább 300 hektár földre lesz szükség 150 hektár legelő és 150 hektár szántó arányában.
Hús- és tejtermelő szarvasmarha tenyésztés
A tehenek termesztése kétféleképpen történhet:
- Tejtermék
- Húsmarha-tenyésztés.
A marhahústenyésztés a tehenek marhahús nevelését jelenti. Az ilyen fajtájú teheneket nem használják fejésre. Fiatal állatok születésére tartják, amelyeket utólag hizlalnak és 1-1,5 éves korukban vágásra küldenek. Ez a lehetőség abból a szempontból előnyös, hogy az első hat hónapban a borjak anyatejjel táplálkoznak, és a gazdálkodó költsége szinte nulla.
A tejtermesztésnek vannak bizonyos előnyei. Tehát a tej beszerzése mellett marhahúst is lehet kapni.
A hús értékesítése a tejhez hasonlóan jövedelmező üzlet
Az irányválasztás után a szervezési kérdések sora következik. Az ilyen tevékenységek végzéséhez be kell jegyezni egy vállalkozást. A vidéki üzletnek ebben az esetben megvannak a maga sajátosságai. A legnépszerűbbek az olyan szervezeti formák, mint a KFH és az LPH.
KFH - Parasztgazdálkodás - közös mezőgazdasági tevékenységet folytató, közös tulajdonnal rendelkező gazdálkodók egyesülete.
magánháztartási telek - személyes kisegítő gazdálkodás - egyszerűbb lehetőség. Ebben az esetben még az adóhivatalnál sem kell regisztrálni. A farm családi gazdaságként működik. De az ilyen tevékenységekre is vannak követelmények. További részletek a mi oldalunkon találhatók.
Tanyarendezés
100 tehén és borjú három bikával tartásához 2, egyenként 70x20 méteres helyiségre lesz szükség sétálótérrel. Egy ilyen gazdaságnak télen nincs szüksége fűtésre. De rendkívül fontos megfigyelni a páratartalom szintjét - a helyiségnek száraznak és huzatmentesnek kell lennie. 
Szüksége van automatikus etetésre? Ha legfeljebb 100 tehenet terveznek tenyészteni, akkor egy ilyen kis állomány számára elegendő a kézi takarmányozás. 300 vagy több fej esetén gépesített adagolás történik.
Általánosságban elmondható, hogy a vendéglátás komoly probléma egy ilyen vállalkozás számára. Az etetés az év különböző időszakaiban eltérő. Nyáron az étrend fő része a friss fű. Télen a tehenek előre betakarított szénát, zöldséget (burgonya, sárgarépa, cékla), szilázst és vegyes takarmányt esznek.
Éves takarmányfelvétel tehenenként:
- Zöld tömeg - 10 tonna
- Széna - 2 tonna
- Szalma - 1 tonna
- Siló - 4 tonna
- Gyökérnövények - 2,5 tonna.
Az is nagyon fontos, hogy a tehenek napi 100 gramm sót adjunk a normális sav-só egyensúly fenntartása érdekében.
Ha a fentiek mindegyikét meg kell vásárolni, akkor tehenenként 41 ezer rubel megy évente. Ezért nagyon fontos, hogy a gazdálkodónak legyen egy nagy földterülete, amelyet legelőnek, illetve szénakészítésre is tud használni.
A gazdaság beindításának költségei
Jobb egy ilyen vállalkozást kis számú tehén megvásárlásával indítani. Ahogy az üzlet fejlődik, mindig több állatot vásárolhat. Eleinte 10 tehén elegendő, egy kicsit később - további 10. Amint megjelenik egy stabil jövedelem, növelheti az állatállományt.
A KFH üzleti terve a következő költségeket tartalmazza:
- Farm építése vagy javítása - körülbelül 200 ezer rubel
- Tehenek vásárlása 7 fej - körülbelül 300 ezer rubel
- Vásárlás bikák 3 fej - körülbelül 200 ezer rubel
- Tevékenységek regisztrációja - 15-20 ezer.
Így egy vállalkozás megnyitásához 600 ezer és 1 millió rubelre lesz szükség.
Mennyit kereshet?
A tehenek első párosítására 1,5 éves korban kerül sor, a borjak tartása 285 napig tart, akkor nem szabad a vállalkozás gyors megtérülésében bízni.
Valódi bevételhez csak a gazdálkodás első vagy akár második évének végére fog jutni.
Egy tehén évente 1 borjút hoz. A laktáció körülbelül 300 napig tart. Ezért az ellés utáni első 2-3 hónapban a tej fele a borjú hizlalására megy. 
Napi 1 tehén 10 liter tejet ad. A laktáció első három hónapjában tehenenként körülbelül napi 5 litert adhat el. 4 tehéntől - 20 liter.
A laktáció után a tehénből származó napi 10 litert eladják.
1 liter tej átlagos költsége körülbelül 60 rubel. Ezért a laktáció alatt egy állat 27 ezer rubelt kereshet 3 hónap alatt. Szorozza meg a tehenek számával, hogy megkapja a teljes bevételt. És ez csak a tej eladására vonatkozik. Ha emellett tejföl, túró, vaj és tejszín előállításával is foglalkozik, a bevétel nő. 
A borjakat borjúként is eladhatják, vagy hizlalják és levágják a hús értékesítése érdekében. A borjúhús neveléséhez körülbelül egy évre van szükség a hizlaláshoz.
A tejelő tehén átlagos súlya 1 éves korban 300 kg, a bika legfeljebb 400 kg. Vágáskor a marhahús hozama 50%. 1 kg hús ára 300 rubel. Így a hús értékesítéséből származó bevétel 45-60 ezer rubel lesz.
Tekintettel az alacsony belépési és állami támogatási költségekre, valamint a szarvasmarha-telepen szerzett sokféle keresetre (tej, fiatal állatok, hús értékesítése) nyilvánvaló, hogy a szarvasmarha-tenyésztés nagyon jövedelmező foglalkozás.
Hagyja megjegyzéseit alább, ha szeretne valamit hozzátenni a cikkhez, vagy kérdést szeretne feltenni.
