A moszkvai szállodapiac továbbra is vezető szállodapiac Oroszországban, bár az elmúlt évek változásai, amelyek a szocsi piac minőségi, Moszkvához mérhető kínálatának kialakításában nyilvánulnak meg, kezdik nyomás alá helyezni a fővárosi szálláspiacot, elsősorban a csoportos üzleti kereslet (MICE) összefüggésében.
A moszkvai szállodai szolgáltatások iránti kereslet továbbra is túlnyomórészt üzleti jellegű, annak ellenére, hogy 2014-2015-ben nőtt a csoportos és egyéni turisták aránya, többek között a belföldi kereslet miatt, ami a belföldi üzletág elfogadható szintjének fenntartásával együtt utazások , megvédte a piacot a látogatások számának jelentős visszaesésétől a válság akut szakaszában, 2014-2015 elején. A kereslet mennyiségének szinten tartása, szegmensek közötti újraelosztása befolyásolja a szállodák működési eredményét, rugalmasabb ármunkára kényszerítve őket. Az év közepére körvonalazódó piac stabilizálódása ugyanakkor reményt ad a szállásadóknak az üzemi eredmény esetleges javulására.
2015 közepén a modern moszkvai színvonalú szobaalap mennyisége körülbelül 15,5 ezer egység volt. A 2014-2015-ös új szállodák megjelenése (2068 szoba szinte minden szegmensben, Economy-tól Luxusig) nagyobb választékot biztosított a városi vendégeknek, és egyben visszafogta a szállásköltségek növekedését. Jelenleg körülbelül 6500 különböző színvonalú szoba van az építkezés különböző szakaszaiban, de a legtöbb bejelentett projekt időben történő megvalósításának valószínűsége kétséges. A válságos időszakokra jellemző új kínálat bevezetési ütemének lassulása ugyanakkor oldja a versenyfeszültséget, és lehetővé teszi, hogy a meglévő szállodák kevesebb veszteséggel vészeljék át a nehéz időket.
A szállodai kihasználtság növekedése (2015 augusztusában 8,4%-kal az előző év azonos időszakához képest) a piaci változások egyik motorja, és ha ez a tendencia folytatódik, a moszkvai szállodák fokozatosan vissza kívánják nyerni az átlagos eladási árak csökkenését, legalábbis az inflációs komponens által. A szálláshelyek átlagárainak növekedése a piac felső szegmenséből indul ki, kihasználva a szállodapiac más szegmenseinek legkifinomultabb vendégkörének „áramlásának” hatását a legdrágább formátumba, amely a 2010-es évek miatt megfizethetőbbé vált. a nemzeti valuta jelentős gyengülése. Másrészt a magas üzemeltetési költségek mellett a luxusszállodák az inflációs görbe növekedését követve nem tudnak mást tenni, mint az árat módosítani. Az infláció és a kereslet élénkülése a fő tényező, amely a moszkvai szállodák rubelárait fogja felfelé.
Moszkva továbbra is „rubel” piac marad, és ez a körülmény meghatározza mind a külföldi ügyfelek számára való vonzerejét, mind a szállodai ingatlanok potenciális vásárlóinak befektetési elvárásait. Az árfolyam stabilizálódása zöld utat adhat egyes, éles árfolyam-ingadozások idejére befagyott tranzakcióknak, de rövid távon nem valószínű, hogy a befektetési szállodák piacának átláthatósága drámaian jó irányba változna.
Külföldi és orosz állampolgárok Moszkvába érkezők számának elemzése
Lassan, de biztosan tovább növekszik a moszkvai látogatások száma. Számos szakértő és más piaci szereplő 2014-ben hangos aggodalma a Moszkvába érkező külföldi állampolgárok számának elkerülhetetlen drasztikus visszaeséséről Oroszország nemzetközi elszigetelődése és az azt követő gazdasági és politikai „katasztrófák” miatt. ”, kicsik és nagyok, nem erősítették meg.
Az érkezők számának növekedése lelassult (a továbbiakban Rosstat információit használjuk, hacsak másként nem jelezzük) a 2010-es 20%-os sokkról 2013-ban és 2014-ben 3-5%-ra, de ez távol áll a csökkenéstől. Természetesen az új politikai valóság, amelyben Oroszország 2014 eleje óta él, nem tehetett mást, mint az érkezők földrajzi helyzete. Így javították azon vezető országok listáját, ahonnan a legtöbb látogató érkezik, különösen 2014-ben az Egyesült Államok elengedte Törökországot, és elhagyta a Moszkvába küldött turisták számában vezető öt országot. Azt is meg kell jegyezni, hogy a tanulmány elkészítése során megkérdezett moszkvai szállodatulajdonosok mindegyike azt tapasztalta, hogy a BRICS-országok polgárai jelentősen megnőtt a fővárosba tett látogatások száma, és érkezésük céljai nemcsak a turizmushoz kapcsolódnak, hanem az üzleti élethez is. okokból.
Ennek fényében a növekedés fő mozgatórugója - a belső kereslet - meglehetősen egyértelműen megmutatkozott. A moszkvai szállodákban 2014-ben 7%-kal magasabb az oroszok száma, mint 2013-ban (összehasonlításképpen a külföldiek száma gyakorlatilag nem változott).
Ha hagyományosan az oroszok inkább az olcsóbb színvonalú szállodákban szálltak meg, míg a város legjobb szállodáiban nagyon feltűnő volt a külföldiek aránya, és akár a lakosok 70-80%-a is lehet, akkor a jelenlegi valóságban néhány magas színvonalú. a szállodák megjegyzik, hogy vendégeik körében az oroszok aránya nőtt, és meghaladta az 50%-ot. Ugyanakkor a moszkvai szállodákban megszálló külföldiek számának lassabb növekedése ellenére arányuk a szálláshelyek teljes volumenében (átlagosan 34%) 2009 óta változatlan maradt (annak ellenére, hogy a „kövér” években A 2000-es évek közepén a moszkvai szállodákban elszállásolt külföldiek aránya elérte a 37-38%-ot.
Végül, egy vendég átlagos tartózkodási ideje Moszkvában továbbra is a minimumra esik: 1 nap. A 2000-es évek 3,5-3,6 napos tartózkodásához képest 2014-ben ez a szám 2,5 nap. A tartózkodási idő csökkenését számos tényező okozza, nem feltétlenül negatívak. A magas szállásköltség (és általában a megélhetési költségek) mellett, amely csökkentheti az utazások idejét, a Moszkva és más célpontok közötti közlekedési kapcsolatok kényelmessége is lehetővé teszi a vendég fővárosi tartózkodásának optimalizálását – ill. csökkentse a látogatásonkénti éjszakázások számát. Ezenkívül a modern kommunikációs formátumok lehetővé teszik az üzleti utak részbeni helyettesítését videokonferencia vagy akár skype-hívások formájában történő kommunikációval.
Moszkvai szállodákban elszállásolt személyek száma (millió fő)
| 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | |
| Az Orosz Föderáció állampolgárai | 2,4 | 2,27 | 2,41 | 2,33 | 2,41 | 2,48 | 2,49 | 2,25 | 2,74 | 3,12 | 3,39 | 3,48 | 3,73 |
| A mutató változása (%) | -0,05 | 0,06 | -0,03 | 0,03 | 0,03 | 0 | -0,09 | 0,22 | 0,14 | 0,08 | 0,03 | 0,07 | |
| Külföldi állampolgárok | 1,28 | 1,19 | 1,3 | 1,36 | 1,45 | 1,49 | 1,38 | 1,19 | 1,4 | 1,62 | 1,73 | 1,82 | 1,83 |
| A mutató változása (%) | -0,07 | 0,09 | 0,05 | 0,07 | 0,03 | -0,07 | -0,13 | 0,17 | 0,16 | 0,07 | 0,05 | 0 | |
| Összes vendéglátó személy | 3,68 | 3,46 | 3,71 | 3,69 | 3,86 | 3,97 | 3,87 | 3,45 | 4,14 | 4,75 | 5,12 | 5,3 | 5,56 |
| A mutató változása (%) | -0,06 | 0,07 | -0,01 | 0,05 | 0,03 | -0,03 | -0,11 | 0,2 | 0,15 | 0,08 | 0,03 | 0,05 | |
| Éjszakák száma | 12,27 | 12,09 | 12,23 | 12,31 | 12,44 | 12,03 | 12,05 | 9,75 | 11,68 | 12,65 | 13,27 | 14,15 | 14,13 |
| A mutató változása (%) | -0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | -0,03 | 0 | -0,19 | 0,2 | 0,08 | 0,05 | 0,07 | 0 |
A szállodai szolgáltatások iránti kereslet szerkezete Moszkvában
A moszkvai szállodai szolgáltatások iránti kereslet szerkezetének megváltoztatása korántsem tétlen. Az érkezések egyenletesebb elosztása a hét és az év folyamán lehetővé teszi a szállodatulajdonosok számára, hogy javítsák a tervezés minőségét (beleértve a működési költségeket is), és növeljék a szállodai üzletág jövedelmezőségét. De mennyi idő múlva fogja Moszkva az üzletemberek és a turisták vonzerejében utolérni a világ kulcsfontosságú városait, például Londont vagy Párizst, ahol az átlagos éves kihasználtság évről évre folyamatosan 80%-on belül van (az éves átlagos kihasználtság). 2014-ben Londonban 83%, Párizsban 80,4% volt? A szállodatulajdonosok által a szervezett turistacsoportok szegmensében az éjszakázások számának eddigi jelentős növekedése az oroszországi vízummentesség előnyét élvező országoknak köszönhető, de ez a nyári szezonra korlátozódik. Az egyéni turisztikai szegmens jelentőségének növekedése, amely hétvégeken és a hagyományos orosz nyaralási időszakokban növelheti a szállodák kihasználtságát, még mindig új jelenség, valószínűleg az oroszok utazásainak általános visszaesése miatti belföldi kereslet átorientációjával függ össze. külföldön rekreációs céllal (2014-es eredmények szerint -15%, 2015 első félévében -24%), és ez egyelőre nem nevezhető hosszú távú trendnek. Talán még határozottabban ezek a változások "messziről" láthatóak lesznek, legalább egy év elteltével.
Jelenleg bátran kijelenthetjük, hogy a 2015-ös év végét pozitív tendenciák jellemzik, minden típusú – egyéni, vállalati, csoportos (turisztikai és üzleti csoportos) – vásárlói igények helyreállásával. A szállodák kihasználják ezt az újjáéledést arra, hogy átalakítsák értékesítési rendszerüket az üzleti jövedelmezőségre gyakorolt optimális hatás érdekében. Ez azt jelenti, hogy visszatérünk az „alapértékekhez”: növeljük azon üzleti ügyfelek (egyéni látogatók, vállalati ügyfelek és üzleti csoportok) arányát, akik a hét/üzleti szezon során prémium árakat biztosítanak szállást – miközben aktívan együttműködnek a nagy nagykereskedelmi utazásszervezőkkel az ígéretes desztinációkban (főleg ázsiai országokban) új nagycsoportos utazási szerződések megkötésére logikus árakon.
A fentieket összegezve megállapíthatjuk, hogy Moszkvában a szállodai szálláshelyek iránti kereslet szerkezete alig változott, a nyári szezonon kívül kevés a turista a városban. A látogatók városról alkotott pozitív megítélésében kialakuló elmozdulások, amelyek a városi hatóságok azon erőfeszítései eredménye, hogy Moszkvát barátságos, tiszta és érdekes várossá varázsolják, már most éreztetik hatásukat. Ebben az összefüggésben nem meglepő, hogy 2015 szeptemberében Szergej Szobjanin polgármester megkapta az Arany Alma-díjat, amelyet a turizmusról író újságírók nemzetközi szövetsége alapított. Ez a díj a moszkvai idegenforgalmi szektorban végbement, jobbra vezető változások nemzetközi elismerése.
Még a hírhedt vízumkérdés is, amely folyamatosan aggasztja a turisztikai ágazat dolgozóit, és amelyet hagyományosan az Orosz Föderáció turisztikai áramlásának növelésének egyik fő akadályaként tartják nyilván, teljesen megoldódott. A 40 olyan ország hivatalos listája mellett, amelyek állampolgárai immár vízum nélkül érkezhetnek az Orosz Föderációba, a FÁK-országok állampolgárai is ugyanezeket az előnyöket élvezik, és 2014 decemberében az orosz kormány hivatalosan is jóváhagyta a kezdeményezést a résztvevők beutazási vízumainak eltörlésére. kísérők, szurkolók és médiamunkások a 2018-as Nemzetközi Labdarúgó-bajnokságról. Végül folytatódnak a megbeszélések arról, hogy akár 72 óráig vízummentesen vehessenek be Moszkvába, ahogyan azt a szentpétervári tengerjáró hajók utasai, más országok állampolgárai számára már megtették.
Ajánlat a moszkvai szállodapiacon
A Szövetségi Állami Statisztikai Szolgálat adatai szerint 2014 végén Moszkvában 492 kollektív szálláshely volt hivatalosan bejegyezve, köztük 246 szálloda és hasonló szálláshely, amelyek teljes szobaállománya 43 442 egység volt (a Nemzetpolitikai Minisztérium szerint, A moszkvai kormány régióközi kapcsolatai és turizmusa, 2014-ben 125 hostel és 335 minihotel is működött a városban). A Cushman & Wakefield szerint 2015. szeptember végén a szállodapiacon az ún. Moszkva "modern szabványa" 15,5 ezer számból állt. A "modern színvonalú szállodai szoba" kategóriát nehéz egyértelműen meghatározni, de alapvetően a posztszovjet korszakban épült (vagy ez idő alatt teljes rekonstrukción átesett) szállodákat foglal magában, amelyek megfelelnek az utazók modern kényelmi elképzeléseinek. sok közülük szállodákban található, amelyek (nemzetközi vagy orosz) szállodaláncokhoz tartoznak. Ennek megfelelően a többi szobaállomány nagy része erkölcsileg és/vagy fizikailag elavult vagy "formázatlan" (a miniszállodák és hostelek, a legtöbb kisszálloda itt nem kerül figyelembevételre), és nem felel meg az elvárt komfortszintnek. modern utazó.
Bár az Orosz Föderáció szállodáinak tanúsítása önkéntes, a 2018-as labdarúgó-világbajnokság részeként Oroszország kötelezettséget vállalt arra, hogy minden olyan szállodát hitelesít, ahol a bajnokság résztvevőit elszállásolják. 2015 közepéig 154 moszkvai szálloda kapott ilyen minősítést, köztük a 3-4 csillagos szállodák a legnagyobb arányban.
A minőségi szállodai szobaállomány tekintetében Moszkva még le van maradva Európa vezető városaitól - Párizstól, Londontól vagy Berlintől, de közeledik olyan városokhoz, mint Isztambul, Barcelona vagy Amszterdam, és máris elkerüli Prágát vagy Varsót. Így nem mondható el, hogy az európai városok hátterében a moszkvai szállodapiac fejletlennek tűnik, ami természetesen az elmúlt évek aktív kínálatnövekedésének volt az eredménye.
A modern minőségű szállodai szobák moszkvai piacának változási dinamikája szempontjából növekedése 2006-tól napjainkig 7,5 ezer különböző kategóriájú szobát tett ki, ami a szobaállomány minőségének csaknem megduplázódását jelenti. Ebben az időszakban a piac átlagosan évi 9%-kal nőtt, az aktivitás 2010-ben és 2011-ben érte el a csúcsot, amikor a minőségi kínálat 17, illetve 15%-kal nőtt.
Szállodai szobák üzembe helyezése Moszkvában 2014-2015 között
| Név | Szegmens | Szobák száma | Nyítás |
| "Kolomenszkoje turista" | Középső szegmens (középskála) | 259 | I sq. 2014 |
| Mercure, Moszkva, Baumanskaya | Középső szegmens (középskála) | 47 | II negyed. 2014 |
| Radisson Blu, Sheremetyevo | Felső szegmens (Upscale) | 379 | III negyed. 2014 |
| Four Seasons Hotel Moszkva | Luxus szegmens (Luxus) | 180 | IV negyed. 2014 |
| DoubleTree by Hilton Hotel Moszkva - Marina | Felső szegmens (Upscale) | 270 | IV negyed. 2014 |
| Marriott, Novy Arbat | 234 | I sq. 2015 | |
| Ibis, Dinamo | Gazdasági szegmens (gazdaság) | 317 | III negyed. 2015 |
| Ibis, október mező | Gazdasági szegmens (gazdaság) | 242 | IV negyed. 2015 |
| Hampton by Hilton Moszkva, Strogino | Középső szegmens (középskála) | 214 | IV negyed. 2015 |
| Boutique-hotel StandArt | A felső szegmens felső határa (Upper Upscale) | 110 | IV negyed. 2015 |
| Doubletree by Hilton Moszkva, Vnukovo | Felső szegmens (Upscale) | 432 | IV negyed. 2015 |
| Teljes: | 2684 |
Ahogy az üzleti tevékenység új klaszterei alakultak ki (elsősorban a Belorusskaya, Paveletskaya, Mezhdunarodnaya metróállomások körül), és a moszkvai üzleti zóna messze túlmutat a Kert és a Harmadik Közlekedési Ringen, úgy alakultak a szállodai zónák is, amelyek szoros kapcsolatban működtek az újakkal. irodaépületek. Ezen túlmenően a város fő közlekedési ágai mentén és a jelentősebb közlekedési csomópontokban aktív szállodák építkezések folytak. Ezek a területek jelentik az új szállodai projektek iránti keresletet. E kerületek sajátos elhelyezkedése határozza meg az új szállodák színvonalát és formátumát – mindenekelőtt a Moszkva számára legkeresettebb Economy és Midscale kategóriákat.
A Cushman & Wakefield szerint e jelentés időpontjában körülbelül 6,5 ezer szállodai szoba volt fejlesztés alatt vagy megvalósítás alatt 23 szállodaprojektben. Tekintettel az ország gazdaságában jelenleg is zajló válságra, valamint arra, hogy a meghirdetett projektek többsége márkás (vagyis gyakorlatilag fix építési költséggel - euróban vagy USA-dollárban - egy helyiségben kifejezve), jelentős visszaesés a rubel 2014-es leértékelődése miatt a szállodaüzlet szilárd devizában kifejezett jövedelmezősége e befektetések befektetési vonzerejének csökkenését jelenti a tulajdonosok számára. Ebben a tekintetben úgy tűnik, hogy a fejlesztés korai szakaszában lévő projektek megvalósítása későbbre halasztható, vagy teljesen lemondható.
2019 előtt üzembe helyezendő szállodák
| Név | Szegmens | Szobák száma | Belépés éve |
| Novotel, Kijevszkaja | Középső szegmens (középskála) | 200 | 2016 |
| Adagio, Kijevszkaja | Gazdasági szegmens (gazdaság) | 150 | 2016 |
| Ibis, Kijevszkaja | Gazdasági szegmens (gazdaság) | 350 | 2016 |
| Moscow Marriott Hotel Crocus City | Felső szegmens (Upscale) | 250 | 2016 |
| Hyatt Regency Moszkva, Petrovsky Park | A felső szegmens felső határa (Upper Upscale) | 297 | 2016 |
| Novotel, Avtozavodskaya | Középső szegmens (középskála) | 350 | 2017 |
| Holiday Inn Crocus City | Középső szegmens (középskála) | 1025 | 2017 |
| Ibis Budget, Oktyabrskoye Pole | Gazdasági szegmens (gazdaság) | 108 | 2017 |
| Ibis Styles, Malaya Pirogovskaya | Gazdasági szegmens (gazdaság) | 220 | 2017 |
| Radisson Blu Arena Moszkva | Felső szegmens (Upscale) | 363 | 2017 |
| M Galéria, Gostiny Dvor | Felső szegmens (Upscale) | 181 | 2017 |
| Zubovsky Square Hotel | Felső szegmens (Upscale) | 130 | 2017 |
| Hilton, Prechistenka | A felső szegmens felső határa (Upper Upscale) | 142 | 2018 |
| Hilton (korábbi Hotel Tsentral"naya) | A felső szegmens felső határa (Upper Upscale) | 170 | 2018 |
| Novotel, Taganskaya | Középső szegmens (középskála) | 155 | 2018 |
| Bulgary Hotel | Luxus szegmens (Luxus) | 150 | 2019 |
| Nyereséges ház Persitsa (Mandarin Oriental) | Luxus szegmens (Luxus) | 320 | 2019 |
| Tombola Moszkva | Luxus szegmens (Luxus) | 130 | 2019 |
| Radisson Riverside Resort | Felső szegmens (Upscale) | 200 | 2019 |
| Teljes: | 4891 |
A moszkvai szállodapiac fejlődésének kilátásai
Moszkva továbbra is aktívan fejlődik, új nagyméretű klasztereket hozva létre a korábbi ipari övezetek (például ZiL), a korábban üres területek (például Khodynka, Tushino, Mnevniki) fejlesztésével, valamint minőségi övezetek létrehozásával. új fejlesztési zónák a város és a régió találkozásánál (például Szkolkovo és Rubljovo-Arhangelszkoje). És ez nem számít a MIBC Moscow-City üzleti központban folyamatban lévő projektek befejezésére. Mindezek a projektek nemcsak a város arculatát változtatják meg, hanem új keresletforrásokat is teremtenek a szállodai elhelyezések iránt azokon a területeken, amelyek korábban kilátástalanok voltak a szálláshelyek építése szempontjából.
Az alábbiakban felsoroljuk azokat a legjelentősebb projekteket, amelyeket megvalósításra bejelentettek, vagy amelyek megvalósítása folyamatban volt a jelentés írásakor:
MIBC "MOSCOW-CITY"
Egy nagy üzleti központ épül Moszkva központi közigazgatási körzetében 100 hektáros területen, amely főként több mint 4 millió négyzetméteres sokemeletes tornyokból áll. m irodák, kereskedelmi helyiségek, apartmanok és szállodák. Az utolsó épülő projektek tervezett befejezése 2020. A Moscow City projekt megvalósításának 1995-ös kezdete óta nem csak a projektek építészeti megjelenése, a résztvevők összetétele, hanem a területek funkcionális övezete is többször változott. Jelenleg több szálloda helyett csak egy szálloda (Novotel Moscow-City, 360 szobás) valósult meg, a Grand Tower projekt részeként pedig még egyet jelentettek be.
ZIL
330 hektáros területen valósult meg, amelyet korábban az azonos nevű autóipari óriás termelési létesítményei foglaltak el, többlépcsős és többfunkciós projekt, több mint 4 millió négyzetméter összterülettel. m, amely 9 funkcionális részből áll majd, amelyben lakónegyedek, üzletközpont, sportklaszter és autógyártás kap helyet. A megvalósítás 2022-ig tart. A Legendák Jégarénája (ma VTB Jégpalota) 2015 eleji megnyitásával lezárult az ipari terület átszervezésének első szakasza. A többlépcsős projekt több komponensében több, különböző árkategóriájú szállodát jelentettek be, és egy 350 szobás szálloda építését is jóváhagyták.
SKOLKOVO INNOVÁCIÓS KÖZPONT
A posztszovjet korszakban megvalósított első "tudományos város", amely "a semmiből" épült Moszkva és a moszkvai régió határán (2012 óta a terület hivatalosan Moszkva része lett). Az orosz Szilícium-völgy projekt (az épületek és építmények összterülete 2,6 millió négyzetméter), amely 386 hektárt foglal el, 2020-ra fejeződik be. A kutatási és termelési funkciók ellátása mellett Skolkovo egy átlagos tudományos város lesz, 20 ezer fős állandó lakossággal és a város számára szokásos infrastruktúrával, beleértve a közlekedési csomópontot és számos szállodát.
RUBLEVO-ARKHANGELSKOE
A Novorizhskoye autópálya mentén elhelyezkedő 461 hektáros telek eredetileg egy új nemzetközi pénzügyi központ létrehozására szolgált, de a gazdaság jelenlegi helyzete megfelelő korrekciót hozott, aminek eredményeként a 4,1 millió négyzetméterből. m alapterületű, kétharmadát lakással építik be. A projekt jelenlegi változata ugyanakkor több mint 800 ezer négyzetméter megépítését írja elő. m irodaterület, valamint 60.000 négyzetméter. m-es szállodák. A projekt időzítése nem tisztázott, mivel a projekt tulajdonosa, a Sberbank továbbra is befektetőket keres.
PARLAMENTI KÖZPONT NYIZSNIJ MNEVNIKIBEN
A szövetségi intézmények egy részét Moszkva központjából a perifériára helyezték át a parlament mindkét házának (az Állami Duma és a Szövetségi Nemzetgyűlés) egyidejű egyesítésével, 2014-ben korrigálva, a Nyizsnyije Mnevnyiki körzetet határozta meg végső címként. a leendő parlamenti komplexum 345 ezer négyzetméter összterülettel. m. A moszkvai kormány jelentései szerint a főépület mellett egy parlamenti várost építenek, amelyben mindkét parlamenti kamara munkájának helyiségei, irodaházak, szálloda, fitneszközpont, orvosi klinika és egyéb helyiségek találhatók. szociális infrastrukturális létesítmények. A közelben egy metróállomás és két új híd is épül a Moszkva folyón. A projekt megvalósításának meghirdetett határideje 2016-2019.
TUSHINO
Az IFD Capital csoport által megvalósított City on the River - Tushino 2018 projekt elnevezése egyértelműen utal a Nemzetközi Labdarúgó Világbajnokság 2018-as moszkvai tervezett megrendezésére. Az egykori Tushino repülőtér 160 hektáros területét elfoglaló projekt első szakasza (összterület - több mint 1,5 millió négyzetméter különböző célú területek) 2014-ben az Otkritie Arena futballstadion üzembe helyezésével zárult. A projekt további elemei között szerepel majd különféle sportinfrastruktúra, iroda- és kiskereskedelmi ingatlanok, lakásépítés, valamint egy 322 szobás szálloda. Minden sport infrastruktúra, szálloda és kb 90 ezer négyzetméter. m lakásnak a világbajnokság kezdetére kell elkészülnie, a projekt többi részével pedig 2020 vége előtt.
A moszkvai szállodaüzlet nyereségessége
Túlzás nélkül kijelenthető, hogy 2014-től az egész orosz gazdaság új körülmények között él, amelyek ha jó irányba változnak, nem egyhamar. A nyugati politikai és gazdasági szankciók mellett, amelyek komolyan megváltoztatták a szállásadók játékterét, 2014 vége a rubel leértékelődését is meghozta. Ennek eredményeként 2014 az egyik legaggasztóbb és leginstabilabb év lett a moszkvai szállodák számára, amelyek most nyerték vissza a jövőbe vetett bizalmat” a 2008-2009-es gazdasági válság után.
Az üzletág szegmentációjának sajátosságai a szállodaiparban, ahol a kereslet pillanatnyi ingadozásától függően az eladások csak egy része "nyílt áron" valósul meg, és az értékesítések meglehetősen jelentős része az indulás előtt megkötött hosszú távú szerződések alapján történik. A naptári év és a tarifák egy évre történő rögzítése a különböző ügyfélcsoportok számára, némi késleltetést határoz meg a szobánkénti átlagár (Átlagos Napi Díj – ADR) változásának az új „világképre” való reagálásában. Éppen ezért a szálláshelyek iránti kereslet közel 7%-os (-6,8%-os) visszaesésével 2014 végén a szobánkénti átlagár nem változott jelentősen (2013-hoz képest -1%). Természetesen a rubel év második felében bekövetkezett meredek leértékelődése miatt (a moszkvai tőzsde szerint 2014 végén a rubel az USA-dollárral szemben 41%-kal, az euróval szemben 34%-kal értékelődött le), az ADR USD-ben denominált csökkenése 18 % volt, az ebből eredő szobánkénti megtérülés (Revenue per Available Room – RevPAR) pedig 23,6 % volt. Első pillantásra katasztrófának tűnik, ha elfelejtjük, hogy egészen a közelmúltban, 2009-ben még tragikusabbnak tűnt a zuhanás mélysége (az átlagos piaci foglaltság 12,2%-os csökkenése mellett, az átlagos per ára szoba 22,3%-kal csökkent, az így kapott szobánkénti hozam 31,7%-kal, dollárban pedig egyáltalán 46,5%-os volt a RevPAR csökkenése.
Miért mutatott stabilabb eredményeket 2014-ben az év eleje óta kibontakozó ukrán válság hátterében az általános „vihar előtti” hangulat, még a megnövekedett kínálat (a szobák számának növekedése) figyelembevételével is? 2009 és 2014 között 5,5 ezer szoba volt)?
A szállodatulajdonosok általában inkább hagyományos módszerekkel „kezelik” a meggyengült keresletet: rugalmas árképzési megközelítést és sürgős új ügyfelek felkutatását az eltűntek helyére (mint fentebb említettük, 2014-ben a legtöbb szerződést az EU-ból és a Az USA-t törölték a turisták – valós vagy képzeletbeli – félelmei miatt az „ukrán válság” idején Oroszországba látogató biztonsággal kapcsolatban.
Ennek eredményeként a 2014-2015-ös nyári moszkvai turistaszezonok jelentős növekedést mutattak a Kínából, Indiából, Dél-Koreából és Iránból érkező turistacsoportok számában. A CityMetric Intelligence jelentése szerint 2014-ben Moszkva volt a kínai turisták legnépszerűbb úti célja Európában.
A moszkvai szállodákban megszálló külföldiek számának egyértelmű stagnálása (1,83 millió 2014-ben a 2013-as 1,82 millióhoz képest) hátterében az oroszok szállásigénye érezhetőbbé vált (2014-ben 7%-os növekedés 3 főre). .73 millió elhelyezett arc). Ezen túlmenően az oroszok Orosz Föderáció területén való nyaralásra való átorientációjának tendenciája, amely 2014-ben vált észrevehetővé, és a külföldi utak költségeinek a nemzeti valuta leértékelődése miatti növekedésének eredménye, valamint (és nem) a legkevesebb!) A Moszkva, mint a „rendezvényturizmus” központja iránti érdeklődés robbanása miatt (a moszkvai kormány szerint 2014-ben a Moszkvát meglátogató turisták és városnézők száma összesen 16,5 millió volt) érezhető – akár 2014-ben is. 10 százalékpont - a városi szállodák kihasználtságának növekedése hétvégéken és szezonális ünnepnapokon (november, január, május).
A kereslet élénkülésének első jelei, amelyeket a város összes szállodája érzékelt, már 2015 tavaszán észrevehetővé vált, az ország politikai helyzetének általános stabilizálódása hátterében, különösen a nagyarányú holdinggal összefüggésben. Számos nemzetközi esemény, például a győzelem napja 70. évfordulója májusi megünneplése, valamint a BRICS és az SCO júliusi megrendezése, amikor világossá vált, hogy Oroszország nemzetközi elszigetelésére tett kísérlet nem járt sikerrel. Szinte minden árkategóriájú szállodában foglaltságnövekedést regisztráltak (kivételt a Gazdasági szegmens jelentett, ahol 2013-2014-ben 16%-kal nőtt a kínálat volumene). Megtörtént a kereslet logikus újraelosztása a szegmensek között, ami a válságos időszakokban logikus volt, mind az árak alapján: a szállodakategória ügyfelek általi növekedése a különböző kategóriájú szállodák közötti jelentős árkonvergenciával, mind földrajzi alapon. , ami azt sugallja, hogy az ügyfelek hajlandóak egy kevésbé kényelmes elhelyezkedésű szállodába költözni kedvezményes szállásdíj mellett. Mindez lehetővé tette a magasabb besorolású szállodák pénzügyi teljesítményének javítását (elsősorban a foglaltság növelését) azáltal, hogy a gyengébb minőségű szegmensekből (különösen az Előkelő szegmensből) olcsóbb ügyfélcsoportokat vonzanak oda.
Július-augusztus, valamint 2015 szeptembere 2013 óta a legforgalmasabb hónapok lettek, amikor szinte minden árszegmensben a kihasználtság megközelítette a 80%-os lécet, sőt meg is haladta azt. És bár a "foglalási mélység" továbbra is kicsi (csoportoknál - körülbelül 2 hét, cégeknél - kevesebb, mint egy hét), a szállodatulajdonosok általános hangulata pozitív, ami lehetővé teszi, hogy beszéljünk a "fenék" leküzdéséről.
A modern moszkvai szállodák fő mutatói
| 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | |
| 0,687 | 0,648 | 0,569 | 0,633 | 0,65 | 0,673 | 0,685 | 0,638 | |
| Kihelyezési ár (dörzsölje) | 8 447 | 8 166 | 6 349 | 5 366 | 5 685 | 5 916 | 5 991 | 5 933 |
| Szobánkénti hozam (RUB) | 5 803 | 5 292 | 3 612 | 3 397 | 3 695 | 3 983 | 4 103 | 3 786 |
| Hozamváltozás (%) | -0,09 | -0,32 | -0,06 | 0,09 | 0,08 | 0,03 | -0,08 | |
| Inflációs ráta (%) | 0,119 | 0,133 | 0,088 | 0,088 | 0,061 | 0,066 | 0,065 | 0,114 |
Moszkvai szállodapiaci előrejelzés
Az erősebb kereslet logikus következménye a magasabb árak. Mennyire készek a szállodatulajdonosok az árak emelésére, és van-e más lehetőség a profit növelésére?
A kereslet minden bizonnyal továbbra is gyenge, nem utolsósorban az Orosz Föderáció kormányának homályos gazdaságpolitikája miatt, amely jelenleg hosszú recessziót eredményez (a jegybank 2015 októberében közölt 2016-os előrejelzése negatív változást feltételez az ország gazdasági növekedése). Ebben a tekintetben aligha számíthatunk radikális áremelkedésre a szállodák által a következő évre kötendő szerződésekben a társaságokkal, valamint a nagy utazásszervezőkkel és más, nagy mennyiségű éjszakázást biztosító cégekkel. A szállásadók óvatos konszenzusa ma a 2016-ra várható 5-7%-os áremelés, ami jó esetben is ellensúlyozni tudja a prognosztizált inflációt (a MED várakozásai szerint 2016-ban elérheti a 6,4%-ot).
A szállodatulajdonosok keresletváltozásokra gyakorolt működési befolyásának rugalmasabb mechanizmusa hagyományosan a „nyílt árak” kategória, amely a saját szállodai értékesítési csatornáikon kívül magában foglalja az internetes szolgáltatásokon (Expedia, booking.com és hasonlók) keresztül történő értékesítést is, amelynek Az egyes szállodák foglalásainak aránya évről évre többszörösére nő (a meglehetősen lenyűgöző jutalékok ellenére, amelyek minden foglalás 15-20%-át teszik ki).
A széles körű áremelés univerzális receptje mellett a moszkvai szállodatulajdonosok saját üzleti szegmentációjuk alapos auditját készülnek elvégezni annak újrakonfigurálása érdekében – a volument biztosító szegmensektől (csoportos turizmus) a hagyományos magas hozamú szegmensekig (egyéni látogatók) , vállalatok és üzleti csoportok) maximális árak. A moszkvai szállodák egyik elvárása az üzleti csoportok esetleges visszatérése is Szocsiból, ahová 2015-ben sok üzleti rendezvényszervező (MICE szegmens), főleg nagy (800 delegátus és több) költözött, van aki a sokszínűség iránti szeretetből, van aki - kimondatlan kormányzati utasítás végrehajtása az állami tulajdonú vállalatok számára, hogy lehetőségeikhez mérten részt vegyenek az ország legújabb és legtelítettebb kongresszusi és szabadidős létesítményei iránti kereslet fenntartásában. Tekintettel arra, hogy Oroszország összes legnagyobb állami vállalata lett a fő befektető ezekben a projektekben, egy ilyen döntés logikusnak tűnt.
Az üzleti szegmentáció átalakítása és a szelektív (és lehetőség szerint széleskörű) áremelések mellett a szállásadók 2016-ban is szorosan figyelemmel kísérik a fő működési költségeket, ellenőrizni fogják az összes vásárlást (főleg az élelmiszerek és italok tekintetében, lehetőség szerint a kiváltását). az áruk egy részét a helyi partnerekkel - a külföldön devizáért vásárolt pozíciók árfolyamkockázatának csökkentése érdekében), bár van olyan vélemény, hogy a korábbi, 2008-2009-es válság után, amely ürügyül szolgált az intézkedések kidolgozásához a szállodavállalkozások hatékonyságának javítása érdekében gyakorlatilag nincs "többlet" . Szintén általánossá válik a munkavállalók éves bérindexálásának kérdése (az infláció hatásának ellensúlyozására), amely egykor a létszámmegtartás fő motiváló tényezője volt. A vendéglátóipari vezetők egyre gyakrabban emelnek szót más motivátorok mellett, új készségeket és szakmai előrelépést kínálva az alkalmazottaknak a magasabb fizetés ürügyeként.
A moszkvai szállodák működési eredményének szintjét befolyásoló "ellenőrizhetetlen kiadások" között vannak ún. a márkás szállodák "rendszerköltségei" (a nemzetközi szolgáltatók által üzemeltetett szállodák központosított szolgáltatásainak egy részének fizetése azon országok pénznemében történik, ahol ezek a cégek találhatók), valamint a városi közüzemi költségek (amelyek volumene a működési szerkezetben a szállodák költségei azonban alacsonyak).
Ennek eredményeként a modern moszkvai szállodák bruttó üzemi nyereségének (GOP) szintje fokozatosan az átlagos európai szint felé halad, és már nem ámulatba ejti a külföldi szállodai befektetőket, azonban itt vannak kivételek, különösen az Economy és a Midscale szállodák között. , amelyek néhány hónapban még mindig 60-65 százalékot meghaladó GOP-t képesek generálni. Az igazság kedvéért meg kell jegyezni, hogy a moszkvai szállodáknak még mindig van „biztonsági sávja”, különösen a csekély megtakarítások hátterében, amelyhez a kelet-európai piacokon (Prága és Budapest) a szállodáknak folyamodniuk kellett az elmúlt válság idején.
Bár a meglévő szállodákba történő tőkebefektetés kérdése a tulajdonosokat, nem pedig a bérelt szállodavezetőket érinti, a szállodatulajdonosok közvetlenül abban érdekeltek, hogy a szálloda fizikai és erkölcsi értékcsökkenése minimális legyen, ami a szabályok ésszerű betartásával érhető el. a szállodaiparban általánosan elfogadott ütemterv az elavult bútorok és berendezések ütemezett javítására és cseréjére. A 2014-2015-ös válság nemcsak késleltette a kezdést, de megkérdőjelezte számos jelentős szállodafejlesztési program befejezését, amelyet az előző 2008-2009-es válság után terveztek vagy kezdeményeztek. Például még a Four Seasons Moscow 2014 végi megnyitása sem tette lehetővé, hogy a luxus szegmensben már meglévő szállodák komoly versenytársa volt, két szálloda ebben a szegmensben (Ararat Park Hyatt és Baltchug Kempinski) nem tudta teljes mértékben befejezni a felújítást. elindított programok, amelyek a becslések szerint körülbelül 200 000 dollárt tettek ki.
A nehéz gazdasági idők azt jelentik, hogy a legtöbb szállodatulajdonos valószínűleg úgy dönt, hogy a tervezett felújításokat egy jövőre halasztja, ami rossz hírt jelent a 90-es években/2000-es évek elején üzembe helyezett szállodák számára, amelyek továbbra is elveszítik versenyelőnyüket – a gazdasági helyzet miatt. a város szobaszámának folyamatos növekedése és a szállodák közötti továbbra is kiélezett verseny.
A moszkvai szállodai befektetési piac elemzése
Bár Moszkvában a modern, minőségi szállodák száma évről évre növekszik, a moszkvai szállodai befektetési piac még mindig meglehetősen helyi, és az objektumok vásárlására és eladására vonatkozó ügyletek, amelyek időről időre rögzítettek, általában közvetlen úton történnek. az eladó és a vevő közötti interakció, vagy árverések eredményeként, ha köztulajdont értékesítenek. Ezt a helyzetet a korlátozott számú résztvevő magyarázza, akik általában professzionálisan fektetnek be szállodai projektekbe, és ismerik egymást és a „játékszabályokat”. Természetesen az „alkalmi vásárló” tényező sem zárható ki, de az ilyen tranzakciók okai gyakran túlmutatnak a pusztán gazdasági tényezőkön.
A 2013-2014-ben végrehajtott legjelentősebb tranzakciók a következők:
- A Belgrád Hotel eladása 2014 áprilisában egy befektető és fejlesztő által irányított társaság magántulajdonosa által, a KR Properties, a Gleden Invest, az Azimut Hotels, valamint a Metropol Hotel tulajdonosa, Alexander Klyachin. Az ügylet összegét 110 millió dollárra becsülik, ami a jelenlegi szobaállományt tekintve 480 ezer dollár. Ám a szálloda teljes átalakításra szorul, ami után a jelenlegi 230 szobáról megnőhet a szobaszáma. Ezt szem előtt tartva, valamint a jövőbeni működési hatékonyság növekedését is figyelembe véve a tranzakció nominális hozama nem tekinthető jelzésértékűnek.
- 2014-ben magánbefektető vásárolta meg a "Heliopark Empire" szállodát (33 szoba). Az eladó egy bank volt, amelynél az eszköz nem volt alapvetõ. A tranzakció összegét nem hozzák nyilvánosságra, 4-5 millió dollárra becsülik. Az ügylet sajátossága, hogy a Heliopark Hotels and Resorts üzemeltetővel kötött atipikus bérleti szerződés formájában terhelés áll fenn a moszkvai piac számára. E tekintetben a tranzakció jövedelmezősége egy B osztályú irodaház befektetési értékesítésének jövedelmezőségéhez hasonlítható.
- Viktor Rasnyikov Magnyitogorszki Vas- és Acélgyára (a szálloda Moszkva adósságának kompenzációjaként a tulajdonoshoz került) 2013 májusában eladta Alekszandr Kljacinnak a reneszánsz moszkvai olimpiai szállodát (486 szoba). A tranzakció összegét 150 millió USD-ra becsülik, ami szobánként számolva 310 ezer USA dollárt ad. Az ügylet becsült jövedelmezősége 9%. A vásárlás után az új tulajdonos szerződést bontott a Marriott alapkezelő társasággal, és a szállodát saját Azimut Hotels láncához adta.
Ha a 2014-2015-ös válság előtt a moszkvai szállodai tranzakciók várható jövedelmezőségét a meglévő szállodák esetében 9-11% -ra becsülték (bár agresszívebb jövedelmezőségi szinteket regisztráltak - az egyedi tulajdonságokkal rendelkező és/vagy az üzleti jövedelmezőséget jelentősen növelő szállodák esetében ), akkor most A szállodaüzleti jövedelmezőség csökkenése (főleg USA-dollárban) megkérdőjelezi a „piaci ár” meghatározását. E tekintetben az eladói és a vevői piacnak gyakorlatilag nincs érintkezési pontja, különösen az eladók továbbra is fennálló "dollár"-elvárásai fényében, a szállodák által generált "rubel" bevételi források hátterében. A rubel árfolyamának 2014 decemberében és 2015 nyarán megfigyelt ingadozása gyakorlatilag megfosztotta a piacot a tranzakciók lebonyolításához fűződő reményektől: az eladásra kínált tárgyakat "jobb időkig" kivonták a piacról. Ez a körülmény azonban további érv a piaci „biztonsági határ” mellett, amely a gazdasági sokkok ellenére is megmarad: a „terhelt” eladások, akárcsak 2009-ben, mítosz marad. A tulajdonosok inkább „tartanak” egy nyereséges eszközt, mintsem hogy jelentősen engedjenek az árban. Nyilvánvalóan a piaci helyzet stabilizálódásával a tulajdonos és a vevő könnyebben talál majd árkompromisszumot, és a tranzakciók jövedelmezősége visszaáll a válság előtti keretek közé.
Az értékelést készítette:
Marina Smirnova, a Cushman & Wakefield vendéglátási és turisztikai vezetője,
Marina Usenko, szállodai üzleti és turisztikai szakértő
A Cushman & Wakefield #MARKETBEAT jelentése szerint 2019 a moszkvai szállodapiacon a kijózanodás és a szállodák közötti „árháborúk” éve lehet. A 2018-as labdarúgó-világbajnokság nyomán megnövekedett keresletből fakadó szállodai bevételek növekedésének hatása teljesen kimerült: a kereslet visszatért a megszokott volumenhez, érzékeny az áringadozásokra.
Az elmúlt 2018-as évet erősen befolyásolta a 2018-as labdarúgó-világbajnokság: a nyár eleji moszkvai szállodák iránti rekordkereslet pozitívan hatott a szállodák jövedelmezőségi szintjére, míg a szállásadók elsősorban a tarifák maximális szintjének elérésére koncentráltak, míg a piac egészének átlagos havi kihasználtsága június-júliusban nem érte el a 90%-ot.
Ha már az év eredményeiről beszélünk, akkor a modern minőségű szállodák átlagos piaci kihasználtsága 2018-ban 4 százalékponttal 76,6%-ot ért el. magasabb, mint egy évvel korábban. Az eladott vendégéjszakák mennyiségét tekintve a középkategóriás és az előkelő szegmens szállodái voltak a vezetők: átlagosan 80,4%-os éves kihasználtságot értek el. A terhelés minimális növekedése csak a magas szegmensben volt megfigyelhető, ahol a változás mindössze 1 p.p. Ezzel szemben a kihelyezési árak kivétel nélkül minden szegmensben emelkedtek, átlagosan 38,4%-kal (a 2017. évi 6.428 RUB-ról 8.898 RUB-ra 2018. azonos időszakában). A 2018-as világbajnokság során a luxus szegmens szállodáinak sikerült a legtöbb pénzt keresniük a vendégeken (+55,0%, 21 645 rubelre).
Ennek eredményeként a szállodák kivétel nélkül minden árszegmensben kiváló növekedési rátát mutattak a Return per Available Room (RevPAR) tekintetében. A Cushman & Wakefield szerint a teljes piac CAGR-értéke rubelben 46,1%, dollárban pedig 36% volt.
Az év végére azonban a „2018-as világbajnokság hatása” szinte kimerült – mondja Marina Usenko, a Cushman & Wakefield vendéglátó és turisztikai részlegének partnere.
„A világbajnokságnak és hasonló megasport eseményeknek otthont adó más városok és országok szállodapiaci tevékenységének retrospektív elemzése alapján a piaci szereplők arra számítottak, hogy az „új turisztikai desztináció nyitásának hatása” – ahogy az meg is történt – működni fog. mondjuk Barcelonában az 1992-es nyári olimpia után, ahol kevesebb mint egy évtized alatt az éves látogatók száma megduplázódott – a 90-es évek elejének 3 millióról 2010-re 7 millióra. Azonban az egyik legfontosabb mechanizmus az ilyen radikális változásokhoz a A moszkvai szállodapiacról az orosz kormány közvetlenül a 2018-as világbajnokság lezárása után tárgyalt a vízumrendszer reformjáról, amely szakértők szerint az ország hagyományos "turisztikai fővárosai" - Moszkva és Szentpétervár - látogatottságát növelheti. 10-20% évente, még nem kaptak további fejlesztést. Remélni kell, hogy még mindig látni fogjuk az eredményt, bár némi késéssel” – mondta Marina Usenko.
A szakértő szerint 2019-ben minden esély megvan arra, hogy az általános kijózanodás, sőt „árháborúk” éve legyen a moszkvai szállodák között. „Ezért a résztvevők helyzete nem lesz könnyű. Egyelőre azt látjuk, hogy a moszkvai szállodák működési bevételének az előre jelzett inflációt meghaladó növekedésének nincs előfeltétele” – mondja Marina Usenko.
A modern minőség kínálata drámaian megnőtt 2017-2018-ban – körülbelül 2500 „kulcs”, és a piac még nem „emésztette meg” ezt a mennyiséget. Moszkvában a minőségi kínálat piaca az elmúlt évben 4%-kal, 2017-ben pedig csaknem 9,5%-kal nőtt. 2019-re összesen 715 szállodai szobát terveznek 4 szállodaprojektben: Holiday Inn Express Baumanskaya, Crowne Plaza Park Huaming, Mercure Neglinnaya és Hampton by Hilton Rogozhsky Val. Így a modern szabvány kínálatának nettó várható növekedése Moszkvában 2019-ben mindössze 3,6%-ra becsülhető.
A kínálatnövekedés következő "ugrására" legkorábban 2021-ben kell számítani - a szakember meggyőződése. „A radikális gazdasági változások elmaradása arra készteti a szállodabefektetőket, hogy a bejelentett projektek építésének tervezett kezdési időpontjait egyre későbbi időpontokra tolják el, aminek következtében a 2019-2024 között várható átlagos kínálatnövekedési ütem. csak évi 5,6%-ot tesz ki” – összegzi Marina Usenko.
Az "árháborúk" abból fakadnak majd, hogy a kínálat növekedése, sajnos, nem jár együtt a kereslet arányos növekedésével. Emellett a kereslet továbbra is nagy árérzékenységet mutat. Ennek oka a nemzetgazdaság alacsony növekedési üteme, a tartós gazdasági és politikai szankciókkal járó helyzet, az adóterhek növekedése (beleértve az áfa 18%-ról 20%-ra emelését), valamint a rubel időszakos gyengülése.
* A számítások átlagos oroszországi adatokat használnak
Ez a piacelemzés független iparági és hírforrásokból származó információkon, valamint a Szövetségi Állami Statisztikai Szolgálat hivatalos adatain alapul. A mutatók értelmezése is a nyílt forrásokból elérhető adatokon alapul. Az elemzések olyan reprezentatív területeket és mutatókat tartalmaznak, amelyek a legteljesebb áttekintést nyújtják az adott piacról. Az elemzést általában az Orosz Föderációra, valamint a szövetségi körzetekre vonatkozóan végzik el; A krími szövetségi körzet statisztikai adatok hiánya miatt nem szerepel egyes felmérésekben.
A vendéglátóipar (szállodai üzletág) az a vállalkozás, amelynek célja a látogatók lakhatása, élelmezése, szabadidejük megszervezése. E meghatározás alapján megállapítható, hogy a szállodák fő vásárlói elsősorban turisztikai és üzleti utakat bonyolítók. Ki lehet emelni talán más utazási célokat is, de mindegyik így vagy úgy leszűkül a megjelölt kettőre.
A szállodaüzletnek számos tárgya van: szállodák, panziók, vendégházak, hostelek stb. Státuszuktól függően más-más szolgáltatást nyújtanak. A szállodaüzletág fő terméke azonban a vendégek elszállásolása az erre szánt szállodai helyiségekben, költségtérítés ellenében. Vannak kapcsolódó termékek is: élelmiszer, szabadidő, fogyasztói szolgáltatások.
Keressen akár
200 000 dörzsölje. egy hónap, jó szórakozást!
2020-as trend. Intelligens szórakoztató üzlet. Minimális befektetés. Nincsenek további levonások vagy kifizetések. Kulcsrakész képzés.
A szállodák tevékenysége az OKVED osztályozó szerint az 55. Szállodai és vendéglátói tevékenység rovatba tartozik és a következő felosztással rendelkezik:
55.1 - szállodai tevékenység;
55.11 - éttermekkel rendelkező szállodák tevékenysége;
55.12 - éttermek nélküli szállodák tevékenysége;
55.2 - egyéb ideiglenes tartózkodási helyek tevékenysége;
55.21 - ifjúsági turistatáborok és hegyi turistabázisok tevékenysége;
55.22 - kempingek tevékenysége;
55.23 - egyéb lakóhelyi tevékenység;
55.23.1 - gyermektáborok tevékenysége az ünnepek alatt;
55.23.2 - panziók, pihenőházak stb. tevékenysége;
55.23.3 - bútorozott szobák bérbeadása ideiglenes tartózkodásra;
55.23.4 - ideiglenes elhelyezési helyek biztosítása vasúti hálókocsikban és egyéb járművekben;
55.23.5 - egyéb csoportokba nem tartozó ideiglenes tartózkodási helyek tevékenysége.
A szállodaipar, mint iparág önmagában nem létezik. Fejlődése azon iparágak fejlődésétől függ, amelyek szolgáltatásaira keresletet biztosítanak - elsősorban a turizmus és az üzleti élet.
Az elmúlt években megnőtt az oroszországi belföldi turizmus iránti érdeklődés, amihez számos gazdasági és politikai tényező társul: a Krím annektálása, a belföldi turisztikai célpontok állami szintű népszerűsítése, a lakosság fizetőképességének csökkenése. , fegyveres konfliktusok a Közel-Keleten stb.
A Turisztikai Világszervezet adatai szerint 2014-ben Oroszországot mintegy 28 millió külföldi turista kereste fel, amivel a 9. helyen áll a világon a turisztikai vonzerő tekintetében.
A Rosstat adatai szerint 1995 és 2011 között 27%-kal nőtt a külföldi turisták Oroszországba áramlása. Másrészt ugyanebben az időszakban az oroszok sok külföldi turisztikai célpontot is elsajátítottak - elsősorban tengerparti célpontokat: Törökország, Egyiptom, Thaiföld, Görögország, Bulgária. 2010-ben a belföldi turisták száma 32 millió volt. Sajnos az elmúlt évek hasonló adatait nem mutatják be a Rosstat vagy a Szövetségi Turisztikai Ügynökség nyílt forrásai. Feltételezhető azonban, hogy 2015-ben a belföldi turisztikai desztinációk még a korábbi évekhez képest is keresettebbek voltak; 2016-ban pedig soha nem látott növekedésre kell számítanunk az iparágban.
Kész ötletek vállalkozása számára
A hazai desztinációk népszerűségének növekedésének fő akadálya az infrastruktúra fejletlensége: a szobák számának, szolgáltatásainak viszonylag alacsony színvonala, a szolgáltatások széles skálájának hiánya; Mindezt a meglehetősen magas árszint hátterében.
Ami az üzleti utakat illeti, azok mennyisége az ország gazdasági helyzetétől és az általános üzleti tevékenységtől függ. 2014-2015-ben recesszió tapasztalható a gazdaságban, a gazdálkodó szervezetek költségeinek csökkenésének tendenciája (nem utolsósorban az utazási költségek csökkenése miatt), számos hazai és külföldi szereplő távozik a piacról. Így az üzleti utakra fókuszáló szállodák szolgáltatásai iránti érdeklődés csökkenését kell megállapítanunk. Az általános gazdasági előrejelzés ismeretében a következő években e téren a recesszió folytatódására kell számítanunk.
Kész ötletek vállalkozása számára
Az egyetlen előre jelzett keresletnövekedési tényező mind az üzleti, mind a turisztikai célpontok számára a 2018-as labdarúgó-világbajnokság oroszországi megrendezése.
A szállodai szolgáltatások piacán kialakult helyzet legpontosabb megjelenítése érdekében a Rosstat által bemutatott mutatók elemzését az OKVED legreprezentatívabb területein végezzük el: 55.1 és 55.23.2. A felülvizsgálatban nem szereplő iránymutatások, mint például az 55.23.3 vagy az 55.23.5, elméletileg bizonyos mértékig relevánsak lehetnek a kérdéses iparág számára, de nem lehet pontosan meghatározni, hogy milyen mértékben.
1. ábra Az 55,1 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, ezer rubel.
2. ábra Az 55,1 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, %
Az alábbi ábrák azt mutatják, hogy 2014-ben a legtöbb mutatót tekintve negatív tendenciát mutatott az iparág – elsősorban a bruttó bevétel csökkent. Figyelemre méltó azonban, hogy az árbevétel növekedése nőtt, ami nagy valószínűséggel a szolgáltatások költségének relatív csökkenése miatt következett be, ami 2014-ben jelentősebb volt, mint a bevétel csökkenése. Ez megerősíti a bruttó fedezet növekedését. A piaci szereplők száma a Rosstat szerint gyakorlatilag nem változott a vizsgált időszakban.
2015 első három negyedévében az ipar jó eredményeket produkált, bevételben majdnem utolérte az egész évet, sőt profitban is meghaladta azt: 5,3 milliárd rubel a 4,8 milliárddal szemben. A pénzügyi mutatók ezzel szemben azt mutatják növekedés, még negatív skálán belül is. Például, ahogy fentebb említettük, 2015 első három negyedévének eredményei szerint az iparág bruttó fedezete meghaladta az előző öt év adatait; növelte az értékesítés jövedelmezőségét. A befektetett eszközök jövedelmezősége negatív értéket véve ennek ellenére jelentősen nőtt 2014-hez képest. A rövid lejáratú kötelezettségek között csökkent a hitelek és hitelek aránya, nőtt a saját forrással való céltartalékolás mértéke. Ez a dinamika az iparág pénzügyi fellendülésének irányába mutató tendenciát jelez.
3. ábra. Az irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája 55.23.2, ezer rubel.
4. ábra Az 55.23.2 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, %
Kész ötletek vállalkozása számára
Némileg más a helyzet a panziókkal és a pihenőházakkal. 2014-ben szinte minden mutatóban jelentős emelkedés volt tapasztalható. Csak az árbevételből származó eredmény maradt a korábbi negatív szinten, amit a szolgáltatások költségének emelkedése okozhat. A fő különbség a panziók és a szállodák pihenőhelyei között a kiegészítő szolgáltatások elérhetősége, mint például az étkezés, az orvosi és rekreációs eljárások, valamint a rekreációs tevékenységek. Valószínűleg egy ilyen komplexum jelenléte sebezhetőbbé teszi az ilyen típusú vállalkozásokat a gazdasági válsággal szemben.
A további elemzés során arra szorítkozunk, hogy az 55.21-es irányt csak a legreprezentatívabb régiókra vonatkozóan vegyük figyelembe: a déli szövetségi körzet, a KFD, az észak-kaukázusi szövetségi körzet.
5. ábra: 55.1 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, NWFD, ezer rubel
6. ábra: Az 55.1 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, központi szövetségi körzet, ezer rubel.
7. ábra: 55.1 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, Volga Szövetségi Körzet, ezer rubel
8. ábra: 55.1 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, Déli Szövetségi Körzet, ezer rubel
9. ábra: 55.1 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, Uráli Szövetségi Körzet, ezer rubel
10. ábra Az 55.1 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, Szibériai Szövetségi Körzet, ezer rubel
11. ábra: Távol-keleti szövetségi körzet, 55.1 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, ezer rubel
12. ábra: 55.1 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, Észak-Kaukázusi Szövetségi Körzet, ezer rubel
13. ábra: 55.1 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, QFD, 2015 I-III. negyedév, ezer rubel
14. ábra Régiók részesedése a piaci volumen alakulásából (bevétel szerint) 2015. I-III. negyedév, irány 55,1, %
15. ábra: 55.23.2 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, Észak-Kaukázusi Szövetségi Körzet, ezer rubel
16. ábra Az 55.23.2 irány fő pénzügyi mutatóinak dinamikája, Déli Szövetségi Körzet, ezer rubel
17. ábra: Az 55.23.2, QFD, Q1-III irányvonal fő pénzügyi mutatóinak dinamikája 2015, ezer rubel
18. ábra Régiók részesedése a piaci volumen alakulásából (bevétel szerint) 2015. I-III. negyedév, irány 55.23,2, %
Amint az az ábrákon látható, 2014-ben az egész országra vonatkozó mutatók általános dinamikája a profit visszaesésében tükröződik az UFD és a központi szövetségi körzet kivételével szinte minden régióban. Az uráli szövetségi körzetben a nyereség növekedése a bevétel növekedésének hátterében történik. A déli szövetségi körzetben a jelentős bevételnövekedés mellett a profit tulajdonképpen a 2013-as szinten maradt.
A 14. ábra az 55.1 kód bevételrészesedésének régiónkénti megoszlását mutatja 2015 első három negyedévére vonatkozóan. Ebben a mutatóban az élen a középső és északnyugati szövetségi körzet áll, ami teljesen logikus, mert. a legmagasabb üzleti aktivitás mellett nagyszámú, elsősorban külföldről érkező turistát is érdekelnek. Ami a fő üdülőövezeteket illeti, a déli szövetségi körzet és a KFD részvényeinek aránya meglehetősen várható - annak ellenére, hogy az oroszok nagy érdeklődést mutatnak a Krím-félsziget iránt, az ilyen irányú logisztika nehézkes. Ugyanakkor a CFD piaci részesedésének jelentős éves növekedése várható: az éghajlat itt kedvezőbb, mint a krasznodari terület partján, a nyaralók sűrűsége nem olyan magas; és a Kercsi-szoroson átívelő híd építése a jövőben akadálytalan kommunikációt biztosít az Orosz Föderáció többi területével.
A helyzet nem jellemző az észak-kaukázusi szövetségi körzetre, amelynek részesedése nem éri el az 1%-ot; 2011 óta közel háromszorosára csökkent a régió bevétele ebben az iparágban, ami feltehetően csak a sztavropoli üdülőhelyek népszerűségének csökkenésével magyarázható a szobaállomány tökéletlensége és a helytelen árpolitika miatt. ágazat.
A panziókból és nyaralókból származó bevételek tekintetében a KFD és az SFD áll az élen, ami meglehetősen várható; összességében a piac több mint 60%-át foglalják el.
2014 kihívásokkal teli év volt a vendéglátóipar számára. Bel- és külpolitikai tényezők együttes hatása csökkentette a szállodák bevételeit; A jövedelmezőség azonban nőtt, ami magasabb profitszintet biztosított, mint 2013-ban. A 2014. évi egyes mutatók csökkenése és az ország gazdaságának javulásának elmaradása ellenére az ipar 2015 három negyedévében meghaladta az előző év egészének eredményét. Valószínű, hogy a piaci szereplők optimalizálják a költségeket, csökkentik a költségeket és növelik a jövedelmezőséget.
A 2015-ös év pozitív dinamikája a hazai oroszországi desztinációk iránti növekvő érdeklődéssel és számos külföldi kényszer elhagyásával párosulva igen vonzóvá teszi az iparágat a befektetések számára. Ez mindenekelőtt a turisztikai szektort kiszolgáló vállalkozásokra vonatkozik. Ebből a szempontból a krími szövetségi körzet a legnagyobb érdeklődésre számot tartó - erre számítanak a legnagyobb érdeklődés a nyaralók részéről, annak ellenére, hogy infrastruktúrája jórészt a Szovjetunió örökségét képviseli alacsony szolgáltatási és szolgáltatási színvonal mellett. szobák. A KFD-ben magas színvonalú szállodai infrastruktúra kialakítását célzó beruházások nagy eséllyel a lehető legrövidebb időn belül megtérülnek, és magas nyereséget biztosítanak a befektetőnek.
Ami az üzleti irányt illeti, itt a játékosoknak nagy valószínűséggel minden erőforrást mozgósítaniuk kell az elhúzódó recesszió leküzdésére. A világgyakorlat szerint azonban a válság minden iparágra gyógyító hatással van, megszabadítja a piacot a véletlenszerű és gyenge vállalkozásoktól.
Denis Miroshnichenko
c) - üzleti tervek és útmutatók portálja kisvállalkozás indításához
Ma 1759 ember tanul ebben az üzletben.
30 napon keresztül ez a vállalkozás 50563 alkalommal érdeklődött.
Nyereségkalkulátor ehhez a vállalkozáshoz
Miután csak egyszer játszotta ezt a játékot, megtanulja, hogyan hozhat létre életképes üzleti ötleteket a semmiből.
Jogi szempontok, berendezések kiválasztása, választék kialakítása, helyiségigények, gyártási folyamatok, értékesítés. Komplett pénzügyi számítások.
A tavalyi év legfényesebb moszkvai premierjei – épületek épülnek a Mandarin Orientalnak, amely a Kremllel szembeni szálloda mellett lakóházakat is kezel (megállapodás aláírták a Capital Grouppal), valamint a régóta várt Fairmont – az üzemeltető. gondoskodik a szállodáról és az apartmanokról a Tverskayán (Vesper projekt).
A Penta Hotels Worldwide – a Rosewood Hotel Group (egy hongkongi székhelyű nemzetközi szolgáltató) márka része – megnyitotta az első szállodát a Novy Arbaton, a The Bookban. Ebben a Capital Group projektben is vannak szolgálati lakások, de az Intermark Hospitality kezeli (a céget nemzetközi vállalati ügyfelek kiszolgálására hozták létre).
Az IHI plc tulajdonában lévő Corinthia Hotels Group bejelentette belépését a moszkvai piacra. A moszkvai Tverszkaja 10. szám alatt található Corinthia Hotel & Residences luxusszállodát és márkás, szolgáltatást nyújtó apartmanok eladását tervezi.
Egy másik újonc a japán Toyoko Inn hálózat, a szálloda építését a moszkvai hatóságok jóváhagyták, és a tervek szerint a moszkvai Krasnoselsky kerületben található.
Az olyan láncok, mint a Mandarin Oriental és a Corinthia Hotels, az elmúlt 10-15 évben többször is megkísérelték megvetni a lábukat különböző projektekben – mondja Marina Smirnova partner, a Cushman & Wakefield vendéglátó és turisztikai részlegének vezetője. Elmondása szerint Moszkvát a luxusmárkákkal rendelkező nagy globális láncok a „világ kulcsfontosságú városai” közé sorolják.
A bejelentett projektek többsége nemcsak szállodai szobákat, hanem apartmanokat is tartalmaz. A szakértők ezt globális trendnek tartják. „A lakások, lakások menedzselése a piacfejlődés egyik állomása, amikor a hagyományos szálláshelyek már változatos formátumban és árszintben megjelennek. Logikus, hogy a befektetők, az üzemeltetők, a vendégek valami újat keresnek maguknak” – mondja Tatyana Belova igazgatóhelyettes, a CBRE Stratégiai Tanácsadó Osztályának Vendéglátóipari Divíziójának vezetője.
Tatyana Weller, a JLL szállodai üzletágának vezetője hozzáteszi, hogy a német Meininger Hotels lánc egy hibrid szállodával érkezett Szentpétervárra, Nikolsky Ryads-i szállóval.
Összesen Weller szerint jelenleg 14 nemzetközi szolgáltató működik Oroszországban, amelyek együttesen 40 márkát tartalmazó portfóliót kezelnek az országban.
Még több orosz szálloda
A PwC tanulmánya szerint több orosz üzemeltető által kezelt szállodalánc található az országban, mint a nemzetközi márkanevű szálloda, másfélszer – 310 a 201-hez képest. De az orosz és a külföldi szolgáltatók száma megegyezik - csoportonként 43 000 szám. A PwC oroszországi tanulmánya szerint jelenleg 119 oroszországi helyen találhatók hálózatüzemeltetők által kezelt létesítmények, ebből 104-ben orosz, 42-ben nemzetközi szolgáltatók képviseltetik magukat.
Accor, A Hilton, a Hyatt, az IHG, a Marriott, a Radisson már régóta dolgozik az orosz piacon – mondja Belova. Ezen szolgáltatók portfóliójában egy sor márka található, amelyek közül néhány még nem képviselteti magát Oroszországban. A következő években megjelenhet az országban a Marriott Internationaltól a Bulgari és az AC by Marriott, a Hyatt Hotels Corporationtől a HyattPlace stb.
Az üzemeltetők különösen Moszkva és Szentpétervár, valamint Szocsi iránt érdeklődnek. Belova nemcsak a Mandarin Orientalról említi az aktív érdeklődést, hanem Jumeirahból, Meliából és másokból is, Szentpéterváron a szakember szerint Belmond, Corinthia és Rocco Forte Hotelek találhatók, a régiókban - AccorHotels, Best Western, Domina Hotel Group , Hilton Hotels & Resorts, Hyatt Hotels Corporation, InterContinental Hotels Group, Kempinski, Lotte Hotels, Louvre Hotels Group, Marriott International, Radisson Hotel Group, Sokos Hotels, Wyndham Hotel Group. És sokan tovább terjeszkednek.
Moszkva és Szentpétervár olyan piacok, ahol magas az üzleti turizmus részesedése és magas a tényleges kereslet koncentrációja – magyarázza a hálózatok preferenciáit a stratégiai tanácsadási osztály igazgatóhelyettese. Colliers International Evgenia Tuchkova.
A nemzetközi szállodák teljes volumenének 61%-a négy szereplő portfóliójában található: Radisson Hotel Group (a szobák számát tekintve a legnagyobb szolgáltató Oroszországban, 9930), az AccorHotels, Azimut szállodák Marriott International. Moszkvában a nemzetközi szállásadók adják a minőségi szállodaalapok piacának egyharmadát (nem számítva a szállókat, miniszállodákat, osztályszállodákat), Szentpéterváron részesedésüket 44%-ra becsülik.
Dancsenok Anna, a PwC ingatlanszektor stratégiai tanácsadásért felelős vezetője szerint az orosz szolgáltatók szobaállományának 69%-a három vagy annál kevesebb csillagos szállodákból áll, a nemzetközi alap 85%-a a "4 csillagos" szállodákban található, ill. több.
Képgaléria
Szállodák Moszkvában
Régiók - három csillag
A regionális piacokra való belépéshez Tuchkova szerint a 3-4 csillagos szállodák, a közepes árszegmens alkalmasabbak. A gazdasági instabilitás mellett hatékonyabbak és fenntarthatóbbak.
Weller szerint az oroszországi 216 márkás szálloda több mint fele (123) Moszkván, a moszkvai régión és Szentpéterváron kívül található. A 2018-ban megnyíló szállodák között vannak Novorossiysk (Hilton Garden Inn) és Yelabuga (Ramada H&S az Alabuga SEZ-ben) szállodák. Saranskban egyszerre két szálloda nyílt meg - a Mercure és a Four Points by Sheraton. Az AccorHotels nemrégiben bejelentette, hogy Blagovescsenszkben és Jakutszkban, az Inter Continental Hotels Group pedig Arkhyzben nyit szállodát, teszi hozzá Tuchkova. A nemzetközi szolgáltatók 2019-es terveiben a JLL, Voronezh, Perm, Kislovodsk stb.
Ha 2021-ig minden bejelentett projekt megvalósul, a nemzetközi szállodák száma 3-5-tel haladja meg az oroszét – jósolja Oleg Malysev partner, a PwC ingatlan-tanácsadási gyakorlatának vezetője.
Továbbra is a középár-szegmens marad a legversenyképesebb, amelyet a belföldi turizmus növekedése (5-7% az elmúlt három évben) ösztönöz. „A túlnyomórészt a demokratikus szegmensben tevékenykedő orosz szolgáltatók kénytelenek lesznek szembeszállni a nemzetközi márkák kihívásával saját területükön” – áll a PwC tanulmányában.
Országperspektívák
Kevéssé feltárt, de a külföldiek számára érdekes rés a vidéki szállodák formátuma. Elizaveta Martynova, a Key Capital befektetési társaság alternatív területfejlesztési vezetője szerint a moszkvai régió átlagos kihasználtsága 55%. Az érdekes vagy releváns formátumokat azonban az év során átlagosan több mint 80%-ban töltik ki. Ez azt jelenti, hogy az ilyen szállodákban 2-3 hónappal korábban már nem lehet helyet foglalni a legnépszerűbb nyaralási időpontokra. Ezek közül Martynova Imperialnak, a Heliopark hálózat egyedi objektumait, a Mistral-t, a Velich faluban található szállodát, a Les Art Resortot, valamint a nagy üzemeltetők irányítása alatt nem álló egyedi kis objektumokat nevezi - a tveri régióban számos objektum szolgálhat. mint például. Télen a nyaralók hagyományosan népszerűek a Dmitrovszkij irányú síterepek közelében.
Eddig a külföldi szereplők jelenléte a moszkvai régióban inkább kivétel, mint szabály. „A vidéki szállodák nagyrészt magán-kisvállalkozások, vagy egy vendégház, vagy néhány nyaraló, de nincs világos koncepció, árpolitika és jól felépített promóciós terv. Ennek eredményeként a külvárosi szállodák (amelyek még mindig nagy kiaknázatlan potenciállal rendelkeznek) a hétvégi berakodás csodáit mutatják, és hétfőtől csütörtökig üresek” – mondja Victoria Voronkova, a Zenith PM Management Company apartmanszállodáinak vezérigazgatója.
Belova szerint azonban a külvárosi szállodapiacon már működnek a nemzetközi márkák projektjei, mind franchise, mind közvetlen menedzsment megállapodások keretében. Ezek közé tartozik a Zavidovo-i Radisson Blu (Tver régió), a Hilton Garden Inn New Riga és a Holiday Inn Vinogradovo (Moszkva régió), valamint az Azimut Pereslavl-Zalessky (Jaroszlavl régió). Számos projekt a megvalósítás különböző szakaszaiban van.
Szakértők szerint már régóta nem jelentek meg ikonikus tárgyak a külvárosi piacon. A Rixos Hotels azonban bejelentette, hogy terjeszkedik a fővárosi régióban, miközben a láncot Krasznaja Poljana egyetlen szállodája képviseli. A Rixos igazgatótanácsának elnöke, Fettah Taminji szerint a lánc aktívan keres és tárgyal, hogy megtalálja a moszkvai régióban található telephelyeket, ahol egy 5 csillagos, exkluzív szolgáltatási rendszerrel rendelkező vidéki szálloda építését tervezi. tesztelve Abu Dhabiban. „Fontolgatjuk egy üdülőhotel építésének lehetőségét a moszkvai régióban, ahová moszkvaiak érkeznének hétvégére vagy nyaralnának. A moszkvai szállodák a látogatóknak szólnak, de engem inkább a moszkvai ügyfelek érdekelnek” – mondta Taminji.
Martynova szerint a fogyasztó számára vonzó vidéki szállodák komplex formátumú megjelenése, egyfajta „vonzóhely”, amelyet neves nemzetközi láncok menedzselnek, felélénkítheti a vidéki üdülési piacot, és népszerűbbé teheti a hétvégi turizmust. „A relevanciájukat vesztett, elavult szállodákat felújítják vagy eladják IT-szereplők, bankok és más nagyvállalati struktúrák vezetőségének, majd az igényeiknek megfelelően, saját szociális infrastruktúrájuk megerősítése érdekében felújítják” – mondja a szakember.
Voronkova szerint a nemzetközi szolgáltatók megjelenése fokozza a versenyt, és a szolgáltatási színvonal, a biztonság és a létesítmények vonzerejének felzárkóztatására kényszeríti a szegmenst nemcsak a rekreációs, hanem a konferenciák, tréningek és egyéb céges rendezvények céljára is.
Mi húzza a hálót?
Az orosz szállodapiac az árfolyam-ingadozások és a politikai sajátosságok ellenére továbbra is az egyik legvonzóbb. Weller szerint a szállodák jövedelmezősége a végső haszonélvező (befektető) számára még mindig magasabb, mint a fejlett piacokon. Főleg annak a ténynek köszönhető, hogy Oroszországban alacsonyabbak a munkaerő, az energia és a közművek költsége, valamint a föld- és ingatlanadók.
„A legtöbb modern szállodacég fő problémája az asset-light üzleti modellben van, amikor az üzemeltetők szívesebben maradnak menedzser szerepben anélkül, hogy saját tőkéjüket ingatlanba fektetnék. Tekintettel a korlátozott számú „valódi” projektre, amelyek rendelkeznek a luxusmárkához szükséges összes tulajdonsággal (a klasszikus formula elhelyezkedése, elhelyezkedése és elhelyezkedése csak az egyik összetevő, a fejlesztő képessége adott színvonalú szállodát építeni és a projektet elhozni). a nyitás nem kevésbé fontos), amit jelenleg a moszkvai piac tud nyújtani, a szállásadók közötti verseny olykor komolyan kijátszható”
A cég azokat az embereket várja ügyfeleivé, akik jelenleg független szállodákban élnek, nemrég épültek vagy nyitottak egy felújított szovjet szobaállományban. „Kétféleképpen szólítjuk meg ezeket a vendégeket: új középkategóriás szállodákat fejlesztünk – a hagyományosabb Courtyard by Marriott és a Four Points by Sheraton, valamint a Moxy, Aloft és AC by Marriott életstílus márkákat – és fontolgatjuk a meglévő szállodák márkanevének megváltoztatása” – mondja Kiseev.
Alexis Delaroff, az Accor-Hotels Vostok regionális igazgatója egyetért azzal, hogy a minőségi szállások Oroszországban még mindig nem elegendőek: „Például Párizsban, egy Moszkvánál többszörösen kisebb városban több mint 150 különböző árú szállodánk van. Oroszországé. Növekedési és fejlődési lehetőség van mind a gazdasági szegmensben, mind az üdülőhelyek és ötcsillagos szállodák szegmensében.” Véleménye szerint egyre nő a külföldiek érdeklődése Oroszország iránt – részben a 2018-as labdarúgó-világbajnokságnak köszönhetően: „Nagyszerű természet, finom ételek, eredeti kultúra és rengeteg látnivaló van, és mindez az alacsony árfolyam miatt elérhető. a rubelből." Ráadásul Oroszországnak igen terjedelmes a hazai piaca, és megvan az érdeklődés az utazás iránt. Mindez – az országon belüli infrastruktúra-fejlődés függvényében – kedvező képet alkot a szállodaszegmens fejlődéséről – vélekedik Delaroff. „Végül az AccorHotels motivált, hogy megőrizze vezető szerepét. Minél több szálloda tulajdonosa, annál jobban érzi és megérti a piacot, és annál több lehetősége van annak irányítására” – teszi hozzá.
Az elmúlt kilenc évben a moszkvai turisztikai szektor erőteljes lendületet kapott a fejlődéshez, és sokat változott. A szállodákban megszálló turisták száma az elmúlt 3 évben 80%-kal, a szállodaipar bevétele pedig 122%-kal nőtt az elmúlt 3 évben.
A turizmusfejlesztés egyik fő eleme a szállodaipar, amely ma 1,7 ezer szállodával és hasonló szálláshelyekkel rendelkezik. A fővárosi szálláshelyek átlagos éves kihasználtsága 77%, ami összevethető Amszterdam, London és Párizs adataival.
Ma Moszkva már a szolgáltatások teljes skáláját kínálja annak érdekében, hogy a turisták tartózkodása a városban a lehető legkényelmesebb legyen. Ez magában foglalja a közlekedési infrastruktúrát, a szolgáltatási színvonalat és a városi környezet egészét. Utcák és parkok fejlesztése, fesztiválok és ünnepek, a közlekedés működésének és biztonságának javítása – mindez nem csak a moszkvaiak számára, hanem a turisták számára is fontos és jelentős ez az infrastruktúra.
Érdemes megjegyezni a moszkvai fesztivál- és rendezvényprogram hatását a moszkvai szállodaiparra. Az elmúlt 2 évben gyakorlatilag megszűnt a markáns szezonalitás, ami lehetővé teszi, hogy a szállodák egész évben magas kihasználtsággal és jövedelmezőséggel dolgozzanak.
A moszkvai rendezvények programja a turisztikai áramlás növekedésének és a szállodaipar fejlődésének motorjává vált. Tehát a 2019-es moszkvai város napja (szeptember 7-8.) ünnepe alatt a szállodák kihasználtsága több mint 90%, ennek 65%-a külföldi turista. A FÁK-on kívüli országok közül Kína, Spanyolország, USA, Izrael és Argentína lett az élen a szállodai vendégek számát tekintve. Magukat az ünnepi helyszíneket pedig 7,9 millióan keresték fel.
A moszkvai városi turisztikai bizottság szerint ma 1718 olyan szálloda, szálló, berendezett szoba található a fővárosban, amely átment a minősítési eljáráson és megkapta a megfelelő kategóriát. Öt csillagot 41 intézmény kapott, négy csillagot 132, három csillagot 331, két csillagot 152, egy csillagot 86, és 976 csillag nélküli létesítményt.
A háromcsillagos szállodák szobaalapjának részesedése 44,4%, a négycsillagosé 17,8%. Ami a globális helyzetet illeti, a háromcsillagos szállodák aránya átlagosan 27%, a négycsillagos szállodák - körülbelül 50%. Ez azt jelenti, hogy a moszkvai szállodák átlagosan megfizethetőbbek és megfizethetőbbek.
A fővárosban 377 szálloda 50-nél több, 609 szállodában és miniszállodában 50-nél kevesebb szoba található. A többi 713 hostel és 19 berendezett szoba.
A moszkvai szállodákban összesen 82,9 ezer szoba található. Ez majdnem kétszer annyi, mint 2010-ben.
44 szálloda, összesen több mint 13 000 szobával működik jól ismert nemzetközi márkák alatt: Four Seasons, Hilton Hotels & Resorts, Holiday Inn, InterContinental, Kempinski Hotels & Resorts, Marriott Hotels & Resorts, Ritz Carlton, Swissotel, Pentahotel és mások .
2010-ig a moszkvai szállodák többsége egy-három csillagos kategóriájú szálláshely volt. Kevés olyan szálloda volt a fővárosi piacon, amely megfelelt a négy-öt csillagos kategóriának. Az elmúlt 10 évben az európai szintű szállodákban többszörösére nőtt az ágyak száma. Részesedésük a szobák számában az összes moszkvai kollektív szálláshelyen 2018 végére meghaladta a 34%-ot, ami összevethető a turisták minőségi szállodákkal való ellátásának átlagos európai mutatóival.
2010-ig szinte lehetetlen volt megmondani, hogy hány szálloda működik Moszkvában, mivel a szállodai tevékenység soha nem kapott engedélyt. Ma a város felkészülésének köszönhetően a 2018-as labdarúgó-világbajnokságra minden moszkvai szállodát figyelembe vettek, átmentek a kötelező állami besoroláson, és hat kategóriába sorolták: „nincs csillag”, „egy csillag”, „két csillag”. ”, „három csillag”, „négy csillag, öt csillag.
„A fővárosi vendéglátóipar legfontosabb vívmányai a 2011-2019-es időszakban az átlagos éves kihasználtság szintjének elérése, amely összevethető a turizmus terén vezető európai fővárosok szállodáival. És ami még fontosabb, ebben az időszakban Moszkva az orosz nagyvárosok közül elsőként csökkentette jelentősen a szobaszám szezonális ingadozását, elsősorban a kulturális és oktatási turizmus fejlődésének, a fővárosi rendezvénysorozatnak köszönhetően, és egyszerűen azért, mert a város maga is szebb lett, a turisták vonzóbbá váltak” – mondta az elnök.
2010-ig Moszkvában nem volt olyan sok étteremmel rendelkező szálloda, nem is beszélve a szabadidős vagy üzleti tevékenységek megszervezésére alkalmas egyéb helyszínekről. Gyógyfürdővel rendelkező szálloda gyakorlatilag nem volt. Ma már szinte az összes négy- és ötcsillagos szállodában, amelyekből Moszkvában 173 egység található, modern konferenciaterületek, bár vagy étterem található. Az ötcsillagos szállodák gyógyfürdővel és úszómedencével rendelkeznek. A szállodában nyújtott kiegészítő szolgáltatásokból származó bevétel a szálloda teljes bevételének 40%-a.
A szállodák kihasználtsága jelentősen megnőtt. Például 2010-ig a "Cosmos" szállodakomplexumot legfeljebb 25-30%-kal, az "Ukrajna" szállodát 20-40%-kal terhelték meg. Ma a "Cosmos" szállodakomplexum és a "Radisson Collection Hotel Moscow" szálloda (az egykori "Ukrajna" szálloda) szezontól függetlenül 75-80%-kal megtelt.
Által adat A Cushman & Wakefield 10 év alatt a modern, minőségi szállodai szobák moszkvai piacának nominális növekedése 2018-ra elérte a 202%-ot. Ebben az időszakban a piac átlagosan évi 8,1%-kal nőtt, az aktivitási "csúcsok" 2010-ben, 2011-ben és 2017-ben voltak, amikor a minőségi kínálat volumene 21,2%-kal, 10,1%-kal és 9,4%-kal nőtt.
A célközönség változásai
Az iparágban számos változást a millenniumi utazók új osztályának preferenciái vezéreltek. Moszkva is lépést tart a vendéglátás globális trendjeivel.
A szállodák kénytelenek alkalmazkodni a célközönség új generációjához. A Mega szállodaláncok most felülvizsgálják fejlesztési stratégiáikat. Alapján kutatás A Landor Associates ügynökségeknél már nem őket tartják a leginnovatívabbnak. A legelőrelátóbb szereplők bővítik portfóliójukat, új almárkákat hoznak létre.
A szállodaipar összes globális és moszkvai trendje a millenniumi utazók számának növekedésével függ össze – az 1980 és 2000 között születettek számával. A millenniálisok a digitális korban nőttek fel. Ahhoz, hogy jobban megértsük a moszkvai szállodaipar trendjeit, először meg kell értenünk a millenniumiak értékeit – a szállodai szolgáltatások piacának célközönségét.
Az AZIMUT Hotel Smolenskaya Moscow vezérigazgatója, Mikhail Gitman szerint az elmúlt években folyamatosan nő a fiatalabb generáció részesedése, és ez hatással van a szállodaiparra is. Most már nemcsak az a fontos, hogy a vendégnek egy hangulatos, csendes szobát biztosítsunk, ízletes ételeket adjunk neki, és kifogástalan kiszolgálást nyújtsunk, hanem lehetőséget adjunk számára élénk benyomások és érzelmek megszerzésére. Ez kifejezhető a szálloda szokatlan dizájnjában, az eredeti étteremben vagy más olyan pillanatokban, amelyeket a vendégek szívesen elmondanak barátaiknak, ismerőseiknek, elsősorban a közösségi oldalakon keresztül.
„Ha egy szálloda szervesen beépül a városi környezetbe, van partneri kapcsolata múzeumokkal, kiállítási komplexumokkal, kilátókkal, mindennel, ami segít a vendégeknek a szabadidő diverzifikálásában, újdonságok elsajátításában, akkor ez nagy pluszt jelent a szállodának. Azok, akik sikeresen megbirkóznak azzal a feladattal, hogy benyomásokat keltsenek vendégeiknek, bizonyos versenyelőnyben részesülnek, és a piaci átlag feletti eredményeket produkálnak” – mondja Mikhail Gitman.
A millenniálisok nem szabványos és rugalmas gondolkodású emberek, akik eszeveszett ritmusban élnek, és nem képzelnek el más életformát. Az ezredfordulósok számára az anyagi státusz már nem fontos – ennek a generációnak a képviselői néha pontosan annyi pénzre vágynak, amennyi elegendő az érdekeik kielégítésére. Éppen ezért nem hajlamosak spórolásra, nem akarnak drága autót, saját lakást és házat venni, drága ékszereket, márkás ruhákat, hanem tudják, hol lehet mindezt bérelni. Pénzt költenek új kütyükre, oktatásra tanfolyamokés utazás.
Ezért a modern szállodák arra törekszenek, hogy nagyon személyes elkötelezettséget alakítsanak ki a márka iránt – ez az első számú trend. „Több levegő” van köztük és vendégeik között, jelentősen megváltoztak a hűségprogramok. Fizető évezredek diktálják a szabályokat a piacnak. A modern fővárosi vendégek inkább az ingyenesen bérelhető kerékpárokat részesítenék előnyben, mint a szobai bárban. Kevésbé érdekli őket az örömük, jobban foglalkoztatja őket például a szén-dioxid-kibocsátás, és az, hogy hogyan csökkentsék a lakóhelyük szerinti városban hagyott szénlábnyomot.
A második számú trend a dizájnnal kapcsolatos – hitelesség és változatosság. 2010 óta a tervezés megközelítése jelentősen megváltozott. Míg maguk a vendégek már nem félnek attól, hogy merészek és színesek legyenek, a szállodák már természetesebb, barátságosabb módon díszítik szobáikat, eklektikus elemeket ötvözve: kontrasztos színeket és világos, régi és újat. A szállodákban több váratlan textúra-kombináció található. A vendéglátóipart egy új design-hullám ölelte fel, amelyben a történelem szeretete modern elemekkel és funkcionalitással fonódik össze.
A szállodatervezés butikszerű megközelítése segít megteremteni azokat az igazán hiteles és magával ragadó élményeket, amelyeket a modern vendégek, különösen a millenniumiak várnak. Az elmúlt kilenc év során a szállodák megtanultak egyensúlyt teremteni az elegancia és az egyszerűség között anélkül, hogy feláldozták volna az ötcsillagos szállodák kiválóságát.
A harmadik számú trend a magas változási ráta. Ez a tendencia jól mutatja, hogy az online foglalásra való átállás milyen gyorsan fejeződött be.
A fenntarthatóság a negyedik trend, amely régóta releváns és fontos számos iparág és projekt számára.
Az ötödik trend az instagrammálhatóság. Az utazók mindig is festői helyeket kerestek. A közösségi hálózatok megjelenésével és fejlődésével ez a vágy csak fokozódott. Most, hogy Moszkvába látogat, kedveléseket gyűjthet, és új követőket szerezhet. Az Independed című lap közölte a brit Schofields Insurance cég tanulmányának eredményét, amelynek során több mint 1000 18 és 33 év közötti fiatalt kérdeztek meg. A kérdésre: "Mi a legfontosabb a pihenőhely kiválasztásánál?" - a többség azt válaszolta: "Instruálhatóság".
A modern szállodák azon töprengenek, hogyan érezzék otthonosan a vendégeket, amikor távol vannak otthonuktól – ez a hatodik trend. A szállodáknak valódi küldetésük van – saját közösség létrehozása. A szállodák különböző módon reagálnak a kor kihívásaira. A közösségteremtés érdekében például vendégeik szocializációját, együttműködését ösztönzik - co-working tereket szerveznek a hallban.
A hetes számú trend a korábbi trendből - a szállók és a co-living térhódításából - következik. Mivel a szállodai szolgáltatások piaca kemény, a befektetők új formátumokat keresnek. A szállásadók és a szállodatulajdonosok véleménye megegyezik abban, hogy 2019 a kollektív szálláshelyek fejlesztését diktálja.
2012-től kezdődően a gazdaságos szálláshelyek - hostelek - aktívan megjelentek Moszkvában. Az ilyen típusú gazdaságos szállodák nagy népszerűségre tettek szert a külföldi és orosz turisták, elsősorban a fiatalok körében, számuk ma 713 egység. Mellesleg, a hostelek 95% -a apartmanházakon kívül található, mivel a város ilyen irányú politikája mindig változatlan volt: a szállodai üzlet nem zavarhatja a moszkvai lakosok nyugalmát.
„Ma a fiatal utazók az érzelmekre, az átgondoltságra és a szórakozásra vágynak. A szállodák alkalmazkodnak a piaci változásokhoz és a turisztikai preferenciákhoz. Például, hogy egy hullámhosszon legyünk a millenniálisokkal, hálózatunk elindított egy speciális projektet, melynek keretében DJ szetteket szervezünk a hallban és étteremben, szponzorálunk DJ versenyeket és street art fesztiválokat. Vannak közös munkaterületeink a kommunikációhoz és a munkához. Igyekszünk lépést tartani a korral - a közösségi tereket, helyiségeket fényes és szokatlan módon díszítjük. Nagyra értékeljük a vendégértékeléseket és véleményeket, igyekszünk megszólítani potenciális ügyfeleinket a közösségi hálózatokon keresztül – így építjük folyamatosan hírnevünket” – mondta Natalia Grineva, a Combo Ibis & Ibis Budget Moscow Oktyabrskoye Pole vezérigazgatója.
Az együttélés és az apartmanszállodák a szállodaipar új formáját képviselik, hosszabb bérleti idővel. A formátum kezd terjedni Moszkvában. Az apartmanhotelekben a Moszkvába látogatók két hétig vagy tovább élnek. Az apartmanhotelek megkülönböztető jellemzője a konyhai felszerelések jelenléte, amelyek lehetővé teszik a turisták számára, hogy saját ételeiket főzzék. A hosszabb tartózkodás miatt az aparthotelekben a szolgáltatások költsége hozzávetőlegesen 20-30%-kal alacsonyabb, mint egy hagyományos szállodában. Az apartmanszállodák szolgáltatásait igénybe vevők azok a polgárok, akik hosszú üzleti útra, valamint oktatási, egészségügyi szolgáltatások igénybevétele céljából érkeztek Moszkvába, valamint nagycsaládos turisták. Ma több mint 40 aparthotel van Moszkvában.
