کسب و کار گلخانه ای از ابتدا در تمام سال در بلاروس. چگونه می توان یک کسب و کار گلخانه ای را به درستی از ابتدا شروع کرد

وضعیت اقتصادی کنونی افراد بیشتری را مجبور به کارآفرینی می کند. در تلاش برای یافتن یک طاقچه مناسب، آنها گزینه های مختلفی را امتحان می کنند. اینترنت مملو از ایده ها و طرح های تجاری است. اما برای افرادی که در مناطق روستایی یا بخش خصوصی یک شهر کوچک زندگی می کنند، اکثر پروژه ها برای کلان شهرها مناسب نیستند. ارزش جابجایی به گزینه های موجود را دارد. هنگام انتخاب یک تجارت سبزی، باید عامل فصلی را به حداقل برسانید تا درآمد پایداری داشته باشید.

مزایا و معایب کاشت سبزیجات در گلخانه

با استفاده از گلخانه ها می توانید فصلی بودن کسب و کار خود را کاملاً تغییر دهید. مزیت اصلی گلخانه ها قابلیت عرضه سبزیجات تازه به بازار در هوای سرد است. با انتخاب طرفداران تغذیه مناسب به عنوان مخاطب هدف، حاشیه سود بالایی حاصل می شود. در تابستان یافتن خیار یا گوجه فرنگی دشوار نیست و در زمستان قیمت ها به میزان قابل توجهی افزایش می یابد، اما مصرف کنندگان آماده خرید محصولات هستند.

رشد هر گونه گیاهی در گلخانه در تمام طول سال گران نیست. هزینه های اصلی برای اجاره زمین است. ساخت ساختمان نیاز به دانش خاصی و مصالح گران قیمت ندارد. با توجه به این، این پروژه به سرعت جواب می دهد و شروع به سود خوبی می کند. به عنوان یک قاعده، اولین درآمد یک سال پس از افتتاح کسب و کار به دست می آید. کشاورزان نیز از محصولات خود استفاده می کنند و کیفیت و ایمنی غذا را تضمین می کنند.

در مورد معایب احتمالی، هزینه های زیادی صرف پرداخت مداوم قبوض برق می شود. گلخانه ها باید تقریباً در تمام طول روز به خوبی روشن شوند. در ماه های تابستان، برای یافتن بازار آزاد با قیمت مناسب باید سخت کار کنید. اغلب، خریداران نمی توانند سبزیجات و میوه ها را به تنهایی تحویل بگیرند، بنابراین اغلب مجبورند خودشان تحویل بگیرند.

جزء مالی کسب و کار گلخانه ای

ارزش این را دارد که بدانید قبل از شروع هر کاری چقدر باید سرمایه گذاری کنید و چقدر سریع نتیجه می دهد. به خاطر داشته باشید که نسبت درآمد و هزینه به شدت به منطقه ای که گلخانه اشغال می کند بستگی دارد. به عنوان مثال، گزینه 300 متر مربع را در نظر بگیرید.

در ابتدا، این سوال در مورد نیاز به اجاره یا خرید یک منطقه برای گلخانه مطرح می شود. ارزان ترین گزینه این است که به دنبال مکانی در خارج از شهر بگردید، زیرا آنجا ارزان تر است و هزینه های ارسال نیز باید در نظر گرفته شود. یافتن «میانگین طلایی» از نظر فاصله از شهر مهم است. هزینه های بیشتر برای مصالح ساختمانی و ساخت و ساز. خرید اولیه خاک و نهال. این شامل هزینه های قانونی نیز می شود. به طور متوسط، این به 500000 روبل می رسد.

هنگامی که ساختمان آماده شد، می توانید کارمندانی را استخدام کنید که از محل محافظت می کنند و از سبزیجات مراقبت می کنند. صندوق حقوق بسته به صلاحیت کارگران متفاوت است. برای ساخت و ساز 300 متر مربع، 3 نفر کافی است، حدود 70 هزار روبل در ماه. هزینه های مربوطه به حدود 40000 روبل نیاز دارد. و درآمد از 400000 روبل شروع می شود. هر ماه. بسته به فصل، این رقم ممکن است افزایش یا کاهش یابد.

چگونه انتخاب کنیم چه چیزی را در گلخانه پرورش دهیم

با گذراندن اولین مراحل، یک سوال منطقی مطرح می شود که کدام گیاهان سود بیشتری دارند. همچنین مهم است که بفهمیم چه چیزی برای شروع آسان تر است و چه چیزی به کمترین تعمیر و نگهداری نیاز دارد. مهم است که مدت زمان ماندگاری محصول را در نظر بگیرید.

فرصت انتخاب شما را وادار می کند تا تمام گزینه ها و همچنین عوامل شخص ثالث را با جزئیات در نظر بگیرید تا کسب و کار خود را به بهترین نحو ممکن اداره کنید. ما سطح رقابت در بازاری که قرار است وارد شوید را مطالعه می کنیم. درک آنچه که کارآفرینان در حال حاضر ارائه می دهند مهم است. نه تنها رقبا که گلخانه دارند، بلکه تعداد گیاهانی که از مزارع معمولی عرضه می شوند نیز در نظر گرفته می شوند.

شما نمی توانید خواسته های مشتریان را تخفیف دهید. در ابتدای کار، محصولاتی انتخاب می شوند که مصرف کنندگان را در تمام طول سال جذب می کنند. قانون اساسی کارآفرینی می گوید: «تقاضا عرضه می آفریند». بنابراین، در ابتدا، بهتر است روی گیاهان محبوب تمرکز کنید.

گزینه های خود را عاقلانه ارزیابی کنید. سرمایه گذاری در یک تجارت سبزی گلخانه ای در طول سال برای انتخاب محصول نهایی ضروری است. شما می توانید یک گلخانه کوچک برای سبزی بی تکلف بسازید. در عین حال، گلها به مساحت بسیار بزرگتر، شرایط بهتر و مراقبت دقیق نیاز دارند.

مهم است که ویژگی های آب و هوایی منطقه را در نظر بگیرید. در مناطق سردسیر، گلخانه ها گران تر هستند، زیرا هزینه های نگهداری دمای مناسب افزایش می یابد. در مناطق جنوبی، معامله با تجارت آسان تر است.

تجزیه و تحلیل گزینه های احتمالی

مناسب ترین نامزدها عبارتند از:

در تجارت گل، رزهای هیبریدی محبوب هستند. این گل ها به طور مداوم قیمت دارند، در حالی که به حداقل مراقبت نیاز دارند. آنها به خاک خوب، آبیاری کافی و کود نیاز دارند. با مراقبت خوب، یک بوته حدود 250 واحد کالا می دهد. همچنین، گل های داخلی و گل داوودی اغلب در گلخانه ها رشد می کنند.

اگر کار با فضای سبز را در نظر بگیریم، پس فرهنگ های اینجا متنوع و بی تکلف هستند. در عین حال، سبزی ها در گلدان های ذغال سنگ نارس به خوبی فروخته می شوند. آنها با خاک فروخته می شوند، بنابراین می توانید محصولات را برای مدت طولانی تری ذخیره کنید. مزیت این گزینه حاشیه سود بالا و علاقه پایدار کاربر نهایی بدون توجه به فصلی بودن است.

پرورش سبزیجات در گلخانه در تمام طول سال به عنوان یک تجارت از نقطه نظر فناوری پیچیده تر است و درآمد نیز بسته به فصل متفاوت است. ارزان ترین راه این است که سبزیجات را در گلخانه در تمام طول سال با استفاده از هیدروپونیک پرورش دهید. در این حالت محصول نهایی طعم آبکی خاصی دارد. به همین دلیل، اکثر بازرگانان به نفع بهبود کیفیت کالاها، چنین فناوری را رد می کنند.

اکثر کشاورزان خیار را انتخاب می کنند. آنها را می توان به راحتی از نهال ها رشد داد که باعث کاهش زمان رسیدن می شود. برای آنها درصد بالایی از رطوبت مهم است، باید بالای 80 درصد باشد. خیارها برای زمین غریب نیستند. بنابراین، آنها را می توان هم به روش کلاسیک به طور مستقیم در خاک و هم در حصیر روی قفسه های مخصوص قرار داد. گزینه دوم ترجیح داده می شود، زیرا این باعث صرفه جویی در فضا می شود، به این معنی که منطقه قابل استفاده اتاق افزایش می یابد.

گوجه فرنگی را می توان در خاک و در مجموعه های هیدروپونیک نیز کشت کرد. گزینه دوم سود بیشتری به همراه دارد، اما رنگ، طعم و عطر سبزیجات آسیب می بیند. به همین دلیل، کشت خاک در گلخانه اغلب به عنوان یک تجارت انتخاب می شود. این گزینه گران تر است، در حالی که محصول راحت تر به فروش می رسد و ارزش آن بالاتر است. مهم است که گونه های مناسب گوجه فرنگی را انتخاب کنید. لازم به توجه است که نهال ها به طور خاص برای گلخانه ها در نظر گرفته شده بودند. در عین حال، بازده زیادی از انواعی که در روسیه، هلند یا لهستان پرورش داده شده اند به دست می آید.

یکی دیگر از سبزیجات مناسب برای گلخانه، کلم است. مانند خیار، برای تولید محصول خوب به رطوبت داخلی بالا نیاز دارد. مزیت کلم این است که می تواند چندین بار در سال، زمانی که در خاک بسته رشد می کند، میوه دهد. تقریباً می توانید انواع کلم را انتخاب کنید: پکن، کلم بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل یا کلم سفید معمولی.

برای سرعت بخشیدن به کشت سبزیجات در گلخانه به عنوان یک تجارت، توصیه می شود که نهال ها را از قبل با استفاده از روش کاست پرورش دهید. واریته های هیبرید اولیه که نیازی به گرده افشانی ندارند بهترین گزینه هستند. علاوه بر رطوبت کافی، باید به دمای اتاق نیز توجه کنید. نباید بیشتر از 20+ درجه سانتیگراد باشد. بنابراین، انتشار ساقه های گل کند می شود.

فلفل دلمه ای انتخاب خوبی است. به گرده افشانی خاصی نیاز ندارد، سریع می خواند. مهم است که بر روی انواع گلخانه ای خاص تمرکز کنید. هنگام رشد آنها، لازم است به طور مداوم مواد معدنی و کودها را به خاک اضافه کنید و همچنین رطوبت بالا را کنترل کنید.

در صورت تمایل و درخواست از بازار می توان سبزی های دیگر را پرورش داد. سودآورترین می تواند باشد:

    بادمجان؛

  • فلفل تند.

سخت ترین کار رشد و اجرای یک تجارت در گلخانه، پرورش انواع توت ها است. آنها نسبت به سایر گیاهان خواستارتر هستند، حمل و نقل آنها دشوارتر است و کمتر ذخیره می شوند. در عین حال، به دلیل تقاضای زیاد در طول سال، چنین مزارعی اغلب یافت می شوند. انواع گلخانه ای ویژه خریداری می شود. آنها با طعم برجسته، شکل زیبا و آبدار بودن کمتر مشخص می شوند که روند حمل و نقل را ساده می کند.

باغبانان با رشد گیاهان در خاک معمولی نهال های آماده را به دست می آورند. در عین حال، یک گزینه سودآورتر برای رشد سبزیجات در گلخانه در تمام طول سال، تهیه نهال با دستان خود است. راحت است که می توانید در اتاق دیگری شروع کنید. امکان تولید نهال در اتاق اصلی نیز وجود دارد، اما پس از آن باید قسمتی را با آن تا حد امکان نزدیک به نور نصب کنید. بذرها را می توان هر دو هفته یک بار کاشت و به این ترتیب نهال هایی در سنین مختلف و عرضه مداوم سبزیجات برای مشتری به دست آمد.

وقتی صحبت از انتخاب خاک می شود، بسیاری از محصولات به ترکیبی از زمین، پیت و خاک باغ نیاز دارند. مخلوط تمام شده باید ضد عفونی شود. بهترین گزینه استفاده از سولفات مس است. سپس مواد معدنی کود به خاک اضافه شده و سست شدن اتفاق می افتد. آبیاری نهال ها با خشک شدن زمین انجام می شود. در واقع، به دلیل کمبود آب، عملکرد به طور قابل توجهی کاهش می یابد. عامل مهم دیگر رژیم دما است.

سه راه برای پرورش سبزیجات وجود دارد. سیستم های هیدروپونیک به دلیل تقاضای کم برای چنین محصولاتی تقریباً هرگز مورد استفاده قرار نمی گیرند. برای اکثر سبزیجات از روش خاک استفاده می شود. گزینه قفسه بندی برای گیاهان کوچک خوب است. هر 1.5-2 هفته یک بار، لازم است خاک را شسته و علف های هرز را تمیز کنید.

مراقبت از برخی سبزیجات

برای افزایش سود و بازده، باید درک کرد که یک محصول در گلخانه رشد می کند. این به دلیل نیازهای مختلف به آبیاری و وضعیت محیط است. بنابراین هر گلخانه هدف خاصی دارد یا در مرحله ساخت به بخش هایی تقسیم می شود.

برای به دست آوردن برداشت زیاد، باید از شرایط مناسب مراقبت کنید. اگر می‌خواهید خیار میوه‌های زیادی داشته باشد، به آن‌ها نیاز دارید تا به سرعت بالا بروند. برای این، قفسه ها ساخته می شوند و نخ ها کشیده می شوند. آنها به عنوان راهنما عمل می کنند.

گوجه فرنگی و فلفل نیاز به حمایت سفت تری دارند. از این گذشته، میوه های آنها سنگین تر است و خطر آسیب به خود گیاه در زیر وزن آنها وجود دارد. لطفا توجه داشته باشید که فلفل های شیرین و تلخ باید در قسمت های جداگانه ای از هم جدا شوند. اگر آنها را در همان باغ پرورش دهید، فلفل شیرین می تواند تلخ شود. کلم نیازی به سازگاری اضافی ندارد و به خوبی با سایر محصولات سازگار می شود. همچنین در تمام طول سال میوه می دهد.

ساخت گلخانه برای کسب و کار

هنگامی که تمام تفاوت های ظریف انتخاب و رشد محصولات مختلف مشخص شد، این سوال مطرح می شود که چگونه یک گلخانه بسازیم. برای اینکه گلخانه در طول سال کار کند، باید نوع ساخت و ساز سرمایه ای را انتخاب کرد. قاب یا از چوب یا از فلز گالوانیزه انتخاب می شود. گلخانه زمستانی همیشه بر روی پایه ساخته می شود. ضخامت با توجه به شرایط آب و هوایی منطقه تعیین می شود.

ارزان ترین و سریع ترین گزینه ساخت، پوشش پلی اتیلن است. در عین حال، فیلم دوام ندارد و اشعه های خورشید را ضعیف می گذراند. به عنوان یک قاعده، جایگزینی آن در هر فصل ضروری است. به همین دلیل بازپرداخت به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. این نوع ساختمان را می توان برای محصولاتی که محیط مرطوب را ترجیح می دهند انتخاب کرد:

  • گوجه فرنگیها؛

در چنین گلخانه هایی سبزی ها، گل ها و توت فرنگی ها برداشت ضعیفی دارند.

یک گزینه گران قیمت اما قابل اطمینان تر گلخانه های لعابدار است. باید در نظر داشت که شیشه معمولی برای گلخانه مناسب نیست. خرید شیشه مخصوص صنعتی ضروری است. نوسانات دما و شرایط بد آب و هوایی را به خوبی تحمل می کند. شیشه علاوه بر هزینه، یک نقطه ضعف دیگر نیز دارد: افزایش میزان اشعه ماوراء بنفش. در روزهای تابستان برای جلوگیری از سوزش بیش از حد نیاز به ایجاد سایه خواهد بود.

مناسب ترین انتخاب گلخانه اکریلیک یا پلی کربنات برای استفاده در تمام طول سال به عنوان یک تجارت است. چنین موادی از استحکام بالایی برخوردار هستند، در حالی که به راحتی می توان آن را به شکل دلخواه خم کرد و برش داد. پلی کربنات دارای ضریب انتقال نور عالی است و حتی در مناطق شمالی نیز عملکرد خوبی دارد.

برای مشاغل بزرگ می توانید طرح سوله را انتخاب کنید. این به شما امکان می دهد نور را به طور مساوی توزیع کنید و برف سریعتر از سقف می ریزد. مهندسان توصیه می کنند قسمت شمالی آن را از چوب یا بلوک خاکستر بسازید. یک سطح مات از باتری خورشیدی تقلید می کند که به همین دلیل در گرمایش صرفه جویی می شود. مهم است که تهویه هوا، دستگاه های کنترل آب و هوا و آبیاری خوب در گلخانه نصب شود.

برای جلوگیری از برهم زدن آب و هوا، لازم است یک درب یا هشتی دوتایی تجهیز شود. به همین دلیل هیچ اتلاف حرارتی وجود ندارد. برای افزایش صرفه جویی در گرمایش، بهترین گزینه استفاده از ترکیبی از انواع مختلف سوخت است. استفاده کنید:

  • دیگ های برقی؛

    کابل های مادون قرمز

برای مقاصد صنعتی، از اندازه های بزرگتر استفاده می شود، اغلب منطقه در محدوده 500 تا 1000 متر مربع است. برای اطمینان از قابلیت اطمینان سازه، ستون های باربر در آن قرار می گیرند. برای کشاورزان مبتدی، می توانید اندازه های متوسط ​​تری را انتخاب کنید. برای کار با سبزیجات و گل ها می توانید در مساحتی تا 200 متر مربع بمانید و در گلخانه ای به مساحت 100 متر مربع فضای کافی برای سبز شدن وجود دارد.

جستجوی مصرف کنندگان برای محصولات گلخانه ای

حتی در مرحله ساخت و ساز باید به دنبال بازار فروش بود. این امر باعث جلوگیری از خرابی و تضمین درآمد پایدار از گیاهان در طول سال می شود. با توجه به ماندگاری کوتاه بیشتر سبزیجات، بهتر است همزمان به دنبال چند گزینه باشید. به عنوان یک قاعده، کشاورزان از فروش همه کالاها به مصرف کننده نهایی خودداری می کنند.

اغلب کالاها به انبارهای عمده فروشی ارسال می شوند. با توجه به همکاری با مراکز عمده فروشی، زمان نگهداری سبزیجات رسیده در انبارهای گلخانه کاهش چشمگیری دارد. در این صورت قیمت کاهش می یابد و باید مراقب تحویل باشید.

گزینه دیگر کار با فروشندگان است. مزیت این است که چنین کارآفرینانی حمل و نقل شخصی دارند و شما از تحویل محصولات راحت می شوید. شما همچنین می توانید با شرکت های پردازش کار کنید. از آنجایی که آنها به طور منظم در تولید محصولات کنسرو شده مشغول هستند، به طور مداوم به مواد خام تازه نیاز دارند. این امر باعث می شود تا بتوان آنها را در مقادیر زیاد با قیمت مناسب عرضه کرد.

سخت ترین، اما همچنین سودآورترین گزینه، فروش به فروشگاه های خرده فروشی است. در این مورد، شما باید زمان و تلاش زیادی را صرف برقراری ارتباط با صاحبان فروشگاه ها و پیروی از تمام توصیه های زنجیره های خرده فروشی برای صدور گواهینامه شی کنید. همانطور که در دپوهای عمده فروشی، تحویل توسط کشاورز انجام می شود، بنابراین حمل و نقل و حمل و نقل شرکت در اینجا لازم است.

بنابراین، گلخانه برای کشت سبزیجات در تمام طول سال درآمد خوبی به همراه دارد. اگرچه این تجارت در ابتدا نیاز به سرمایه گذاری دارد، اما به سرعت نتیجه می دهد. با رویکرد صحیح می توانید بدون سرمایه گذاری های مکرر به سودهای کلان برسید.

یک گلخانه مدرن و درست ساخته شده به شما این امکان را می دهد که از اوایل بهار تا اواخر پاییز سبزیجات، گیاهان، انواع توت ها را بکارید و بازده قابل پیش بینی داشته باشید. معمولاً گلخانه ها توسط باغداران ایجاد می شود تا برای خود و خانواده خود محصولاتی سازگار با محیط زیست و طبیعی تهیه کنند. اما در این مقاله گزینه ساخت و ساز را در نظر خواهیم گرفتگلخانه زمستانی به عنوان یک تجارت با سودآوری بالا، سرمایه گذاری مقرون به صرفه و هزینه های زمانی کم. چنین تجارتی را می توان هم در یک روستا و هم در یک کلبه تابستانی سازماندهی کرد - یک شش هکتار استاندارد برای کسب سود پایدار کافی است.

معرفی

امروزه افراد بیشتری برای داشتن یک سبک زندگی سالم با خوردن محصولات طبیعی و خوش طعم تلاش می کنند. تمرین نشان می دهد که در بازار بسیاری از شهرهای روسیه، از جمله مناطق شهری، کمبود جدی محصولات سازگار با محیط زیست وجود دارد. بنابراین، شما همیشه می توانید این طاقچه را بدون رقابت زیاد اشغال کنید. تنها چیزی که برای این کار لازم است میل به کسب درآمد، پشتکار و مهارت های کارآفرینی خاص است.

گلخانه بهتر است از پلی کربنات ساخته شود

برای اینکه غذا را نه تنها در بهار و تابستان پرورش دهید، یعنی به فصل وابسته نباشید، باید به فکر ساخت گلخانه زمستانی باشید. می تواند تقریباً هر چیزی را که در بازار می بینید رشد دهد - فلفل، خیار، گوجه فرنگی، توت فرنگی، سبزی، گل، نهال و خیلی چیزهای دیگر. گیاهان از تغییرات دما و یخبندان، پدیده‌های طبیعی، حشرات و آفات محافظت می‌شوند و شما قادر خواهید بود به فروشگاه‌ها یا بازارها عرضه ثابتی داشته باشید و سود پایداری کسب کنید.

بازار امروز طیف گسترده ای از گلخانه های با کیفیت در اشکال، اندازه ها و انواع مختلف را ارائه می دهد. کدام یک را برای یک تاجر تازه کار انتخاب کنیم؟ اول از همه، شما باید تصمیم بگیرید که دقیقاً چه چیزی و در چه حجمی رشد کنید. چندین طرح اساسی وجود دارد:

  1. دیوار، مجاور خانه، انبار، ساختمان های بیرونی. مزیت آن این است که در یک دیوار و گرمایش صرفه جویی می کنید، اما در عین حال بخشی از روشنایی را به دلیل پارتیشن خالی از دست خواهید داد.
  2. قوسی، با سقف نیم دایره. به دلیل توزیع یکنواخت برف و انتقال نور خوب، برای استفاده در زمستان بهینه در نظر گرفته می شود.
  3. مثلثی، مرکب و غیره (خانه کلاسیک و تغییرات آن). برای کاشت گیاهان در زمستان نیز مناسب است، اما به دلیل اختلاف سطوح و شکست ناهموار، انتقال نور آن تا حدودی بدتر است.

همچنین باید به این فکر کنید که از چه چیزی به عنوان پوشش استفاده کنید. سه گزینه وجود دارد:

  1. فیلم پلی اتیلن مزایا - هزینه کم، توان بالای نور خورشید. معایب - عمر کوتاه، قدرت کم. عملا برای گزینه های زمستانی مناسب نیست - برف به سادگی از آن عبور می کند و گیاهان از سرما می میرند.
  2. ورق پلی کربنات. مزایای مواد: استحکام بالا، عمر طولانی، هدایت حرارتی کم، انتقال نور در سطح 85٪. از معایب می توان به هزینه نسبتاً بالای آن و نیاز به نگهداری سالانه اشاره کرد (برای از بین بردن پلاک و قارچی که در اتاق های گرم و مرطوب ایجاد می شود باید سطح را با آب گرم و نوشابه بشویید).
  3. شیشه از ضخامت 4 میلی متر. هزینه بالایی دارد اما تقریبا ابدی است. نور خورشید را به خوبی منتقل می کند که می تواند مشکل خاصی باشد (سوختگی گیاهان در گلخانه های شیشه ای امکان پذیر است). مانند مورد قبلی به مراقبت در قالب شستشوی سالانه نیاز دارد.

ویژگی های ساخت گلخانه زمستانی

در بیشتر موارد ، گلخانه های زمستانی از پلی کربنات ساخته می شوند - این ماده برای 7-10 سال کافی است و پس از آن قاب دوباره با ورق پوشانده می شود. ساخت و سازهای زمستانی به این معنی است که اتاق علاوه بر آن گرم یا گرم می شود. برای این، از کوره های مختلف، از جمله کوره های الکتریکی استفاده می شود - ما در این مورد کمی پایین تر صحبت خواهیم کرد.

گلخانه های بزرگ زودتر سود می کنند و به شما امکان می دهند کانال های فروش پایدار ایجاد کنید

گلخانه باید با در نظر گرفتن نقاط اصلی قرار گیرد تا گیاهان داخل تا حد ممکن نور ماوراء بنفش را دریافت کنند. معمولاً از شمال به جنوب ساخته می شود - با این چیدمان قسمت شمالی به دلیل مساحت کم عملاً دچار بادهای سرد نمی شود و خورشید از صبح زود تا غروب سازه را روشن می کند. گزینه های گلخانه ای دیواری بد هستند زیرا به ندرت می توان گلخانه را به نقاط اصلی هدایت کرد و دیوار اصلی تابش خورشید را مسدود می کند.

دومین موردی که باید به آن توجه کنید اندازه گلخانه است. برای یک کسب و کار معمولی، به مساحت حداقل 100 متر مربع نیاز دارید، اما برای شروع، می توانید با طراحی کلاسیک به عرض 4 متر و طول 6-8 متر از پس آن برآیید. در آن، نحوه رشد گیاهان را یاد خواهید گرفت، کل فرآیند را امتحان کنید، تماس برقرار کنید، پس از آن می توانید با قرار دادن یک یا دو ساختمان دیگر در نزدیکی آن را گسترش دهید.

توجه:کار با سازه های کوچک بی معنی است - شما به اندازه کافی کالا در آنها رشد نمی کنید تا هزینه ها را جبران کنید. برای کسب سود به حجم های جدی نیاز است - برای کشاورزان با تجربه، گلخانه ها 300-500 متر مربع را اشغال می کنند.

قبل از در نظر گرفتنبیایید ببینیم چه الزامات دیگری برای گلخانه زمستانی ارائه شده است. باید آنقدر قوی باشد که در زمستان در برابر یک لایه برف و یخبندان مقاومت کند بدون اینکه از بین برود. برای رشد و ثمر دادن گیاهان باید دمای بالای 13 درجه را حفظ کند. و مهمتر از همه - باید به خوبی عایق بندی شود. روی پایه قرار می گیرد و از سطح زمین بلند می شود. فونداسیون عایق بندی شده است تا سرما از زیر زمین عبور نکند و ریشه گیاهان را از بین نبرد. مواد پوشش نیز باید گرما را به خوبی حفظ کند، بنابراین پلی کربنات بهترین انتخاب برای ساخت گزینه های زمستانی است.

اگر قصد دارید سبزی، انواع توت ها و سایر گیاهان کم ارتفاع بکارید، باید به فکر ایجاد یک سیستم قفسه بندی باشید. قفسه ها به شما امکان می دهند فضا را ذخیره کنید - با قرار دادن چندین ردیف قفسه، می توانید 2-3 برابر بیشتر از روی زمین رشد کنید. با گوجه فرنگی و خیار، این ترفند کار نخواهد کرد - آنها به فضای زیادی برای رشد نیاز دارند. معمولا قفسه ها به موازات دیوارهای بلند قرار می گیرند، طبقه اول در ارتفاع 80 سانتی متر، دوم - 140، اما همه چیز بستگی به این دارد که دقیقا چه چیزی رشد می کند. فاصله بین قفسه ها (و همچنین بین تخت ها) باید حداقل 60 سانتی متر انتخاب شود تا بتوانید با خیال راحت از جعبه های محصولات نهایی عبور کرده و خارج کنید.

توجه:اگر می خواهید حداقل زمان خود را صرف مراقبت از گیاهان کنید، یک سیستم آبیاری مناسب را در نظر بگیرید. معمولا از آبیاری قطره ای استفاده می شود که رطوبت را به وضوح در زیر ریشه تامین می کند.

چگونه گرم کنیم

گزینه های مختلفی برای گرمایش استفاده می شود: کوره، دیگ بخار، برق و غیره. برخی از محبوب ترین گزینه ها را در نظر بگیرید:

  1. سوخت جامد کلاسیک (چوب، زغال سنگ، گلوله، خاک اره، ذغال سنگ نارس) و روش گرمایش هوا. Buleryan یا معادل آن در گلخانه نصب می شود، شیلنگ های تامین هوای گرم پرورش داده می شود و عملکرد کوره نظارت می شود. یک نشانک در buleryan برای 6-10 ساعت کافی است، بنابراین باید با عملکرد سیستم سازگار شوید - اگر فراموش کردید هیزم اضافه کنید و شعله خاموش شود، پس از چند ساعت ساختار خنک می شود و گیاهان خنک می شوند. بمیر Buleryan معمولاً در مرکز قرار می گیرد تا هوا به طور یکنواخت در کل منطقه جریان یابد.
  2. سوخت جامد و گرمایش آب. لوله های رادیاتور یا رجیستر در امتداد محیط قاب کشیده می شوند و یک دیگ در ورودی قرار می گیرد. دیگ آب را در مخزن انبساط گرم می کند، به دلیل اختلاف ارتفاع از طریق لوله ها حرکت می کند و هوای گلخانه را گرم می کند. راندمان چنین سیستمی از سیستم هوا بیشتر است، علاوه بر این، اینرسی سیستم بیشتر است، به خصوص اگر از رادیاتورهای چدنی استفاده شود. به هر حال، شما باید بر عرضه سوخت جامد نظارت داشته باشید، اما به دلیل اینرسی زیاد، حتی اگر شعله برای چند ساعت خاموش شود، گلخانه یخ نمی زند.
  3. استفاده از گازوئیل یا گازوئیل برای گرم کردن آب. سیستم مشابه بند 2 ایجاد شده است، اما به جای هیزم، گاز یا گازوئیل از مخزن استفاده می شود. در این مورد، نظارت بر سوختن سوخت جامد ضروری نیست.
  4. گرمایش الکتریکی طبق اصل "کف گرم". یک کابل برق بین گیاهان گذاشته شده است. هنگامی که روشن می شود، گرم می شود، خاک و هوا را با همرفت گرم می کند. چنین سیستمی به شما امکان می دهد فرآیند گرمایش را خودکار کنید، اما هزینه ایجاد آن بسیار قابل توجه خواهد بود.

گرم کردن گلخانه زمستانی با کنوکتور برقی

طرح های گرمایش دیگری نیز وجود دارد - یک گلخانه با دیگ خانه "موازی" است، یک سیستم گرمایش هوا ایجاد می شود (آتش در بیرون می سوزد، هوای گرم که از داخل آن تامین می شود)، قطره های مادون قرمز نصب می شوند که سطح و گیاهان را گرم می کنند. خودشان

توجه:مسئله گرمایش باید از قبل در نظر گرفته شود. اگر می خواهید فرآیند را خودکار کنید، گاز یا برق را انتخاب کنید. اگر دائماً در سایت حضور دارید، می توانید از هیزم یا گلوله استفاده کنید - در اکثر مناطق روسیه به دلیل در دسترس بودن مواد خام ارزان تر از گاز و برق خواهد بود.

چه چیزی را می توان رشد داد

بنابراین، ما قبلاً به این سؤال پرداخته ایم که چه نوع گلخانه ای باید باشد و چگونه می توان آن را گرم کرد. حالا بیایید ببینیم چه چیزی می تواند در سازه های زمستانی رشد کند و چه چیزی در بین جمعیت بیشتر مورد تقاضا است.

توصیه می کنیم اطلاعات مربوط به آنچه در زمستان رشد می کند را به دقت مطالعه کنید. واقعیت این است که گیاهان خاصی در زمستان در حال استراحت هستند و حتی دمای بالا باعث بیدار شدن آنها نمی شود. این گیاهان شامل پیازهای کلاسیک است - می توانید آن را در زمستان رشد دهید، اما در مقادیر بسیار محدود. بنابراین، برای سالاد، انواع خاصی از پیاز کشت می شود که دوره خواب ندارند.

در دسامبر-ژانویه، می توانید خیار و گوجه فرنگی، فلفل، کاهو، کلم، محصولات ریشه و غیره را بکارید. در عین حال، قرار دادن گیاهان را در نظر بگیرید - به عنوان مثال، پیاز و کلم را می توان بین خیار و گوجه فرنگی کاشت و آنها را فشرده کرد. ، که به شما امکان استفاده اقتصادی تری از محوطه گلخانه می دهد.

توجه:هنگام انتخاب انواع گوجه فرنگی، خیار و غیره، باید در نظر داشت که گرده افشانی طبیعی توسط حشرات در گلخانه کار نخواهد کرد. انواع هیبرید و خود گرده افشان را انتخاب کنید.

کاشت نهال برای زمستان باید در اواخر سپتامبر - اوایل اکتبر باشد. در این زمان، شما فقط محصول تابستانی و بوته های قدیمی را حذف می کنید، خاک حاصلخیزتر را جایگزین می کنید و می توانید غذای سال نو و کریسمس را پرورش دهید.

بسته به آنچه قصد دارید رشد کنید، باید رژیم دما را رعایت کنید. برای خیارها به دمای 20-22 درجه نیاز است، برای فلفل و گوجه فرنگی - 10-15 درجه (دما نیز بر اساس مراحل رشد تقسیم می شود - باید این موضوع را با جزئیات درک کنید). برای نهال ها یک درجه حرارت لازم است، برای رسیدن میوه ها - دمای دیگر. موضوع ترکیب محصولات مختلف نیز مهم است - گوجه فرنگی ها محله ای با خیار را دوست ندارند، زیرا آنها همان عناصر مفید را از خاک انتخاب می کنند. به عنوان مثال، گلخانه های هلندی توصیه می کنند به هیچ وجه محصولات را با هم مخلوط نکنید - گوجه فرنگی در یک گلخانه، خیار در گلخانه دوم، کلم و سبزی در گلخانه سوم رشد می کنند. اما این یک گزینه برای کسانی است که قبلاً چندین طرح دارند - برای یک مبتدی مناسب نیست.

کجا بفروشیم

قبل از رشد، باید به این فکر کنید که محصولات را کجا می‌فروشید. معمولاً همه اینها در مرحله تهیه یک طرح تجاری محاسبه و فکر می شود. در اینجا چندین گزینه وجود دارد:

  1. فروش محصولات به مغازه های کوچک واقع در مناطق مسکونی.
  2. باز کردن فروشگاه مزرعه خود (و در آینده - گسترش به یک شبکه تمام عیار).
  3. برای واگذاری تولید در بازار، برای تحقق بخشیدن در میان آشنایان، بستگان، همکاران.
  4. با سوپرمارکت ها یا پایگاه ها قرارداد ببندید.

برای مبتدیان، گزینه ای با غرش، مغازه های کوچک و آشنایان مناسب است - شما دسته های کوچکی را می فروشید تا زمانی که بتوانید به یک جریان تبدیل شوید. سپس باید برای ورود به سوپرمارکت ها تلاش کنید - آنها همه چیز را به صورت عمده خریداری می کنند و شرایط جالبی برای همکاری ارائه می دهند.

شما می توانید تقریباً هر محصول گیاهی و ریشه ای را در گلخانه پرورش دهید.

چقدر مقرون به صرفه است

آهنگسازی ارزیابی ریسک ها، محاسبه سطح هزینه ها و سود مورد انتظار ضروری است. نام بردن از قیمت های دقیق و محاسبه سود بسیار دشوار است، زیرا همه چیز به منطقه ای که در آن زندگی می کنید، حضور رقبا، سطح قیمت سبزیجات، هزینه هیزم یا گاز، حجم انتخابی گلخانه و در دسترس بودن بستگی دارد. زمین. یک مثال کلاسیک را در نظر بگیرید که می توانید آن را مطابق با واقعیت های خود تنظیم کنید.

  1. ساخت گلخانه پلی کربنات به اندازه 4 * 8 (2 عدد) با پایه و عایق مناسب - 80-100 هزار روبل.
  2. خرید دیگ بخار، ایجاد سیستم آبیاری - 60 هزار روبل.
  3. خرید مواد بذر، سایر هزینه ها برای تحویل زمین، کود و غیره - 20 هزار روبل.
  4. سوخت برای گرمایش - 30 هزار روبل در هر فصل (هیزم).

بنابراین، برای شروع، شما به حدود 200 هزار روبل نیاز دارید (مساحت مفید گلخانه ها 60 متر مربع خواهد بود).

1 کیلوگرم گوجه فرنگی در زمستان 2018 در بخش مرکزی روسیه 150 روبل هزینه دارد، در سیبری - 200-250 روبل. در طول زمستان، می توانید تا یک تن گوجه فرنگی در 60 متر مربع رشد کنید، یعنی هنگام فروش این حجم، 150 * 1000 = 150،000 روبل دریافت خواهید کرد. و این فقط برای زمستان است - شما هنوز بهار، تابستان و پاییز را خواهید داشت. اگر فرآیند را به درستی سازماندهی کنید، آنچه را که محبوب است رشد دهید و گیاهان را به موقع به روز کنید، در این صورت سرمایه گذاری های خود را در 1 فصل به طور کامل جبران خواهید کرد و سود پایداری دریافت خواهید کرد. با گسترش تعداد گلخانه‌ها، می‌توانید فردی را استخدام کنید که زمین را کشت کند، میوه‌ها را جمع‌آوری کرده و برای فروش بفرستد تا از کارهای روزمره خلاص شود.

در تماس با

  • چشم انداز بازار
  • توضیحات محصول
  • استخدام
  • طرح مالی
  • تکنولوژی پرورش

طرح کسب و کار ساماندهی گلخانه برای کشت سبزیجات به مساحت کل 2016 متر مربع.

چقدر پول برای ساماندهی اقتصاد گلخانه ای لازم است

طبق محاسبات اولیه برای افتتاح تاسیسات گلخانه ای به مساحت 2016 مترمربع. متر باید حدود 14 میلیون روبل سرمایه گذاری کند:

  • کارهای مقدماتی، ترتیب سایت - 700000 روبل.
  • خرید، تحویل و نصب سازه های گلخانه ای - 5،000،000 روبل.
  • تجهیزات گلخانه (آبیاری، گرمایش، سیستم تهویه و غیره) - 3،500،000 روبل.
  • خرید سایر تجهیزات و موجودی (دستگاه بسته بندی، قفسه ها، سطل ها، جعبه ها و غیره) - 500000 روبل.
  • هزینه اتصال شبکه های مهندسی (گاز، آب، برق) - 250000 روبل.
  • ساخت ساختمان اداری و خانوار. بلوک - 1،500،000 روبل.
  • خرید مواد کاشت - 400000 روبل.
  • خرید کامیون (برای فروش محصولات) - 700000 روبل.
  • ثبت نام تجاری، تاییدیه ها و مجوزها - 150000 روبل.
  • سایر هزینه ها - 300000 روبل.
  • صندوق ذخیره - 1000000 روبل.

چشم انداز بازار

تجارت گلخانه ای در روسیه یک منطقه امیدوار کننده در نظر گرفته می شود. این امر به ویژه در مناطقی با شرایط آب و هوایی سخت، که شامل اکثر مناطق فدراسیون روسیه است، صادق است. این صنعت از اهمیت بالایی برخوردار است، زیرا برای تامین سبزیجات و سبزی های تازه جمعیت کشور طراحی شده است که تقاضا برای آنها در سال های اخیر به طور پیوسته در حال افزایش بوده است. امروزه مردم نسبت به 15 تا 20 سال پیش آماده اند پول بیشتری را برای سبزیجات و سبزیجات خرج کنند. مد برای یک رژیم غذایی سالم باعث می شود مردم بودجه بیشتری را از بودجه خود برای خرید محصولاتی که برای بدن انسان بسیار مهم هستند اختصاص دهند. مشکل اصلی که مانع توسعه این صنعت می شود، تعرفه های بالای انرژی است. در حال حاضر، سطح زیر کشت محصولات فیلم در روسیه بیش از 2000 هکتار نیست. برای مقایسه، در چین، مساحت مزارع گلخانه ای 1.7 میلیون هکتار است. با این حال، چراغ سبز در این مسیر وجود دارد. دولت به طور فزاینده ای به توسعه صنعت توجه دارد و آمادگی دارد با تخصیص زمین با نرخ ترجیحی، یارانه سود وام و اعطای کمک های بلاعوض برای توسعه گلخانه ها به کشاورزان مبتدی و موجود کمک کند.

توضیحات محصول

مزرعه ما به تولید محصولات سبزیجات - خیار و گوجه فرنگی مشغول خواهد شد. طبق برنامه اولیه، عملکرد 90 کیلوگرم در متر مربع (در سال) خواهد بود. حجم تولید سالانه با مساحت 2016 متر مربع. متر به این ترتیب 181440 کیلوگرم سبزیجات تازه خواهد بود. میانگین قیمت عمده فروشی سالانه هر کیلوگرم محصول 65 روبل خواهد بود. مشتریان اصلی مزرعه فروشندگان عمده فروشی، کارخانه های فرآوری و زنجیره های خرده فروشی هستند. گردش مالی برنامه ریزی شده سالانه شرکت، پس از فروش کلیه محصولات تولیدی، حدود 11،500،000 روبل خواهد بود.

دانلود طرح کسب و کار گلخانه ای

اجاره زمین برای کشت گلخانه ای

برای اسکان یک مزرعه گلخانه ای کوچک زمینی به مساحت 4500 متر مربع از شهرداری اجاره داده می شود. قرارداد اجاره به مدت 49 سال با حق تقدم خرید منعقد خواهد شد. پرداخت اجاره بها 25 هزار روبل در ماه خواهد بود. این سایت در نزدیکی شهرک قرار خواهد گرفت که تمام ارتباطات لازم از جمله برق، گاز و آب را به هم متصل می کند.

چه تجهیزاتی را برای کشاورزی گلخانه ای انتخاب کنیم

به عنوان تجهیزات، برنامه ریزی شده است که گلخانه های پلی کربنات صنعتی برای کشت محصولات کشاورزی "Farmer" خریداری شود. طراحی این گلخانه مطابق با SNiP 2.10.04-85 طراحی شده است. در ساخت گلخانه فارمر از مواد عایق حرارتی مدرن استفاده می شود که هزینه های گرمایشی را کاهش می دهد تا در تمام طول سال قابل بهره برداری باشد.

اسکلت گلخانه از پروفیل گالوانیزه قدرتمند ساخته شده و از خرپاهای قوسی شکل تشکیل شده است که توسط تیرهایی به هم متصل شده اند. عرض گلخانه 7.5 متر، ارتفاع 3 متر، طول 67.2 متر و مساحت گلخانه 504 متر مربع خواهد بود. متر گلخانه با القای ستون های فونداسیون روی زمین نصب می شود. در مجموع قرار است چهار گلخانه از این قبیل خریداری شود. بنابراین مساحت کل مزرعه 2016 متر مربع خواهد بود. علاوه بر طراحی گلخانه، خرید و نصب دیگ های گاز (برای گرمایش)، خانوارها در نظر گرفته شده است. بلوک، کارخانه بسته بندی، ساختمان اداری برای اسکان کارکنان و اتاق دوش. در مورد خود تجهیزات گلخانه، اجزای زیر خریداری می شود: یک نصب برای آبیاری قطره ای گیاهان، یک سیستم تغذیه، یک سیستم تهویه، و همچنین تجهیزات و موجودی اضافی (قفسه ها، سطل ها، جعبه ها و غیره).

استخدام

استخدام مهندس، دستفروش (6 نفر)، بسته بندی (4 نفر)، مدیر فروش (2 نفر)، راننده، حسابدار و نگهبان (3 نفر) به عنوان پرسنل مزرعه در نظر گرفته شده است. کل کارکنان 18 نفر با حقوق و دستمزد ماهانه 288000 روبل خواهد بود.

چه سیستم مالیاتی برای کشاورزی گلخانه ای انتخاب کنیم

شکل سازمانی اقتصاد گلخانه ای شرکت با مسئولیت محدود متشکل از دو موسس خواهد بود. به عنوان یک سیستم مالیاتی، برنامه ریزی شده است که از ESHN - یک مالیات واحد کشاورزی استفاده شود. پرداخت مالیات به میزان 6 درصد از سود مزرعه خواهد بود.

طرح گام به گام افتتاح گلخانه

لیست کارهای مربوط به سازماندهی شرکت به شرح زیر است:

  1. ثبت کسب و کار، تاییدیه ها و تهیه اسناد
  2. انعقاد قرارداد اجاره زمین
  3. آماده سازی زمین
  4. جمع بندی ارتباطات
  5. خرید گلخانه، تحویل، نصب سازه
  6. سقف سازی
  7. تکمیل کار
  8. کار نصب برق
  9. نصب و راه اندازی سیستم های تهویه، آبیاری، لوله کشی
  10. نصب تجهیزات، قفسه
  11. محوطه سازی
  12. نصب هاست بلوک، امکانات داخلی
  13. استخدام کارگر
  14. انعقاد قراردادها (حذف زباله، ضدعفونی و ...)
  15. خرید مواد کاشت
  16. راه اندازی سازمانی

طرح مالی

هزینه های ثابت ماهانه (متوسط ​​شهریور تا اردیبهشت)

  • اجاره - 25000 روبل.
  • حقوق + کسر بیمه - 370000 روبل.
  • کود، تجهیزات حفاظتی - 20000 روبل.
  • گرمایش - 66000 روبل. (33 روبل در متر مربع)
  • برق - 20000 روبل. (10 روبل در متر مربع)
  • تامین آب - 4000 روبل. (2 روبل / متر مربع)
  • بسته بندی - 25000 روبل.
  • استهلاک تجهیزات - 10000 روبل.
  • دانه ها - 7000 روبل.
  • سوخت و روان کننده - 40000 روبل.
  • سایر هزینه ها - 20000 روبل.

مجموع - 607000 روبل. هزینه های سالانه اقتصاد بالغ بر 7284000 روبل خواهد بود.

چقدر می توانید در کشاورزی گلخانه ای درآمد کسب کنید

سود خالص پس از نتایج سال بهره برداری از مزرعه بالغ بر 3963040 روبل (330253 روبل در ماه) خواهد بود. لازم به ذکر است که چنین نتایجی تنها در صورت فروش 100 درصدی کلیه محصولات تولیدی قابل دستیابی است. سودآوری سازمان طبق محاسبات طرح تجاری 54 درصد خواهد بود. با چنین شاخص هایی، بازگشت سرمایه در کسب و کار 42 ماه یا 3.5 سال خواهد بود.

توصیه شده دانلود طرح کسب و کار گلخانه، از همکاران ما، با ضمانت کیفیت. این یک پروژه کامل و آماده است که در حوزه عمومی پیدا نخواهید کرد. محتوای طرح کسب و کار: 1. محرمانه بودن 2. خلاصه 3. مراحل اجرای پروژه 4. خصوصیات موضوع 5. طرح بازاریابی 6. داده های فنی و اقتصادی تجهیزات 7. طرح مالی 8. ارزیابی ریسک 9. توجیه مالی و اقتصادی سرمایه گذاری ها 10. نتیجه گیری

کدام OKVED باید هنگام ثبت کسب و کار مشخص شود

برای ثبت کسب و کار، باید کدهای لازم را از OKVED-2، بخش A: کشاورزی، جنگلداری، ماهیگیری و پرورش ماهی مشخص کنید:

  • 01 زراعت و دامپروری، شکار و ارائه خدمات مرتبط در این مناطق.
  • 01.1 کشت محصولات یکساله.
  • 01.13 کشت سبزیجات، خربزه، گیاهان ریشه و غده، قارچ و ترافل.
  • 01.13.1 پرورش سبزیجات.
  • 01.13.12 کشت سبزیجات گلخانه ای.

چه مدارکی برای باز کردن نیاز است

ثبت کسب و کار مزارع دهقانی (KFH) به همان اسنادی که برای ثبت IP نیاز دارد از کارآفرین نیاز دارد:

  • درخواست محضری برای ثبت نام از طرف گلخانه دار.
  • کپی پاسپورت و کد IND.
  • رسید پرداخت وظیفه دولتی.

لازم به ذکر است که در مورد افتتاح یک تجارت نه توسط یک، بلکه توسط چندین کارآفرین، قراردادی بین آنها منعقد می شود.

آیا برای باز کردن نیاز به مجوز دارم؟

اگر قصد ندارید محصولات خود را در فروشگاه ها بفروشید و کارکنانی را برای مراقبت از آنها استخدام کنید، پس هیچ مجوزی لازم نیست. در مورد فروش محصولات به اشخاص حقوقی، ثبت نام یک کارآفرین انفرادی یا یک مزرعه دهقانی ضروری است. کیفیت شرایط رشد و اجناس برای فروش توسط مقامات بهداشتی و اپیدمیولوژیک مربوطه کنترل خواهد شد. هنگام نصب تجهیزات گرمایشی، به مجوز بازرسی ایمنی آتش نشانی نیاز دارید. یک تاجر ممکن است برای بارور کردن زمین، درمان آفات، خشکشویی لباس و غیره به قراردادهایی نیاز داشته باشد.

تکنولوژی پرورش

کسب و کار مدرن گلخانه ای از سه ساختار برای رشد استفاده می کند:

  • لعاب دار.
  • پلی کربنات.
  • پلی اتیلن.

تاجران تازه کار می توانند ساخت پلی اتیلن را امتحان کنند، زیرا ساده تر و ارزان تر از بقیه است. اما اگر محصولات شما به نور بیشتری نیاز دارند، گلخانه ای شیشه ای راه حلی است. همچنین خود را به کشت یک محصول محدود نکنید، استفاده از طیف وسیع تری از محصولات باعث افزایش سود دریافتی در بازار می شود. علاوه بر سبزیجات، گل ها را می توان در گلخانه ها نیز پرورش داد. گلخانه های گل سودآورترین جهت در نظر گرفته می شوند.

طرح کسب و کار گلخانه - ما محاسبات دقیق، دوره بازپرداخت این تجارت و همچنین مزایا و معایب اجرای آن را ارائه می دهیم.

سرمایه گذاری در گلخانه: 15 000$
بازپرداخت کسب و کار: 2-3 سال
سطح سودآوری: 15%

یک گلخانه با سازماندهی و مدیریت مناسب می تواند درآمد کلان پایداری را برای مالکان به ارمغان آورد.

با این حال، ورود به یک کسب و کار بدون درک اصول آن، تقریبا تضمینی صد در صدی بی سود بودن است.

بنابراین، گلخانه اغلب توسط کسانی که تجربه عملی گسترده ای در این زمینه دارند، سازماندهی می شود.

اما حتی با تجربه ترین فرد نیز نیاز خواهد داشت طرح کسب و کار گلخانه ای.

مزایا و معایب سازماندهی گلخانه

مزایایایرادات
شما می توانید با کمترین سرمایه گذاری یک کسب و کار راه اندازی کنید.سود فقط برای مناطق جنوبی.
یارانه های دولتی موجود است.کسب و کاری که توسط یک فرد ناکافی سازماندهی شده است تضمین می شود که سودآور باشد.
به سرعت پرداخت می شود.مصرف برق زیاد.
هم در زنجیره های خرده فروشی و هم در بین خریداران خرده فروشی اختلاف وجود دارد.لازم است به سیستم ذخیره سازی محصول فکر کنید (دوره اجرای کوتاه).

طرح کسب و کار گلخانه: برنامه ریزی

ارزش شروع با این واقعیت را دارد که تجارت گلخانه ای به سه گروه اصلی تقسیم می شود: رشد سبزیجات، گل ها و گیاهان.

جهت انتخاب شده بستگی به نحوه ساخت کسب و کار در آینده دارد.

اعتقاد بر این است که گزینه دوم ساده تر و مقرون به صرفه تر از سایرین است.

در ابتدا می توان سبزی ها را حتی در گلخانه ای که با دستان خود جمع آوری می شود ، پرورش داد.

در عین حال، تجارت فروش چنین محصولاتی بسیار سودآور تلقی می شود.

خلاصه و اهداف پروژه گلخانه

در قسمت مقدماتی طرح گلخانه، اطلاعات اولیه در مورد شرکت نشان داده شده است: نوع فعالیت، مکان، اطلاعات مالک.

اما همچنین برنامه ریزی تجاری باید شامل اهدافی باشد که کارآفرین برای خود تعیین می کند.

برای یک کسب و کار گلخانه ای، اهداف در این طرح ممکن است به نظر برسد:

  1. سازماندهی یک کسب و کار گلخانه ای برای پاسخگویی به تقاضای خرده فروشی در منطقه انتخاب شده.
  2. ایجاد توزیع عمده محصولات به زنجیره های خرده فروشی.
  3. با افزودن محصولات کمتر رایج به مجموعه برای فروش به شرکت های رستوران، فعالیت کارآفرینی را افزایش دهید.
  4. رسیدن به سطح سود - N میلیون روبل در سال.

بخش بازاریابی طرح کسب و کار گلخانه

اگرچه کسب و کار گلخانه ای دارای ویژگی های خاص بسیاری است، اما باید یک بخش بازاریابی نیز در برنامه داشته باشد.

این شامل تمام اطلاعات تحلیلی است که به سازماندهی یک تجارت سودآور کمک می کند.

بیایید دو نکته اصلی را در نظر بگیریم - مخاطبان هدف و تجزیه و تحلیل رقبا.

خریداران محصولات گلخانه ای چه کسانی هستند؟

این طرح معمولاً تحلیل می کند که مشتری متوسط ​​چه کسی است.

برای یک گلخانه، تجزیه و تحلیل قدرت خرید در منطقه نیز بسیار مهم است.

پس از همه، یک کارآفرین می تواند یک محصول را برای کشت، بر اساس مخاطب هدف مورد نظر انتخاب کند.

تاجرانی که قصد دارند کار کوچکی را شروع کنند و فقط با خرده فروشی کار کنند، باید روی سبزه های ساده شرط بندی کنند.

این شامل پیاز سبز، جعفری، شوید، کاهو است - یک مجموعه استاندارد.

تربچه و توت فرنگی نیز از جمله محصولات خرده فروشی محبوب هستند.

هنگامی که تجارت گسترش می یابد، یک محصول فصلی اضافی را می توان به مجموعه معرفی کرد - نهال های محصولات مختلف در اوایل بهار.

اما کارآفرینانی که سازمان یک کسب و کار در مقیاس بزرگ را "هدف" می کنند باید به طور انحصاری بر فروش عمده تمرکز کنند.

برای این کار، خیار و گوجه فرنگی عمدتاً رشد می کنند.

یکی دیگر از مشتریانی که می توانید روی آن تمرکز کنید، صاحبان کافه ها و رستوران ها هستند.

به عنوان یک قاعده، آنها اغلب به برخی از محصولات نسبتاً عجیب و غریب نیاز دارند.

یک تاجر می تواند خطر رشد چند گونه گیاه عجیب و غریب را در گلخانه بپذیرد و بنابراین یک طاقچه باریک را اشغال کند. مزیت این است که قیمت چنین کالاهایی به نسبت بالاست.

تجزیه و تحلیل سطح رقابت در تجارت

تجزیه و تحلیل رقابت بخش اساسی هر برنامه ریزی، از جمله طرح کسب و کار گلخانه ای است.

با این حال، انصافاً باید توجه داشت که سطح رقابت در مشاغل گلخانه ای به طور کلی کم است.

برای تجزیه و تحلیل، لازم است همه نمایندگان این حوزه در منطقه خود را انتخاب کنید. فعالیت آنها با توجه به نکات زیر در نظر گرفته می شود:

  • چه محصولاتی در گلخانه کشت می شود؟
  • چه تعداد کالا برای فروش ارائه می شود؟
  • آیا مشتریان از کیفیت محصول ارائه شده راضی هستند؟

هنگام مطالعه اطلاعات، توجه به تقاضای جمعیت منطقه یا مناطقی که قصد دارید کالا را در آنجا تهیه کنید نیز مهم است.

تحلیل باید به شیوه ای جامع نگریست.

از این گذشته، حتی اگر اکنون 2-3 مشتری عمده فروشی بزرگ داشته باشید، هیچ تضمینی وجود ندارد که در یک سال به همکاری خود ادامه دهید.

علاوه بر این، همیشه باید به فکر گسترش کسب و کار در طول زمان باشید.

اتاق برای گلخانه



شرح مکان و مکان معنای جداگانه ای دارد.

به عنوان مثال، اگر یک کارآفرین قصد دارد محصولات کشاورزی را پرورش دهد، ارزیابی کیفیت زمین در محل انتخابی بسیار مهم است.

همچنین، در اطلاعات تکمیلی، باید مشخص کنید که مخازن چقدر نزدیک است، آیا آب در آنها با کیفیت است یا خیر.

چه محورها یا مسیرهای حمل و نقل در نزدیکی شما قرار دارند؟

دانستن این موضوع مهم است زیرا محصولات گلخانه ای اغلب در حمل و نقل بسیار عجیب و غریب هستند (دوره فروش کوتاهی دارد).

بنابراین یک کارآفرین باید به دنبال مکان های فروش تا حد امکان به گلخانه ها و داشتن وسایل حمل و نقل مناسب برای افزایش سود باشد.

تجهیزات کسب و کار گلخانه

از نظر گلخانه ای، کارآفرین باید توجه ویژه ای به شرح فرآیندهای فناورانه سازماندهی کار داشته باشد.

ابتدا مشخص کنید که از کدام مدل گلخانه و چرا استفاده می شود.

نکات فنی تا حد امکان با جزئیات نقاشی شده است.

آنها توجه می کنند که چه کسی در کار نصب شرکت خواهد کرد و هزینه آن چقدر خواهد بود.

ذکر این نکته که چرا این شرکت خاص انتخاب شد و نمونه هایی از کار موفق آنها را ذکر کنیم، اضافی نخواهد بود.

این مهم زمانی است که با استفاده از طرح، یک کارآفرین در تلاش برای جذب سرمایه گذار یا به دست آوردن وجوه اعتباری است.

کارکنان گلخانه

طرح کسب و کار گلخانه ایباید شامل اطلاعات دقیق در مورد کارکنان باشد.

کارآفرین نام موقعیت ها، تعداد کارمندان، مسئولیت های کاری آنها را در سند فهرست می کند.

اطلاعات مالی نیز باید ارائه شود: حقوق و دستمزد برای سال، پرداخت های احتمالی پاداش و افزایش نرخ برنامه ریزی شده.

متعاقباً، برنامه با برنامه کاری تعیین شده و حتی برنامه تعطیلات تکمیل می شود.

افتتاحیه تقویم

برنامه تقویم طوری تنظیم می شود که خود کارآفرین و سرمایه گذاران بتوانند روند سازمان را پیگیری کنند.

آیا همه چیز طبق برنامه پیش می رود و هیچ مرحله ای را فراموش کرده اید؟

برنامه تقویم به عنوان دستورالعملی عمل می کند که هر از گاهی باید به آن بازگردید.

رویداد1 ماه2 ماه3 ماه
انعقاد قرارداد اجاره زمین
خرید و نصب گلخانه
نصب روشنایی، تهویه، گرمایش، آبیاری
جستجو و جذب پرسنل
خرید بذر، خاک، مواد شیمیایی
شروع کار

بخش مالی طرح کسب و کار گلخانه

بخش مالی بخش اساسی هر برنامه ریزی تجاری است. طرح کشت گلخانه ای نیز از این قاعده مستثنی نیست.

هزینه های راه اندازی کسب و کار گلخانه ای

هزینه های افتتاح یک کسب و کار گلخانه ای شما را با صفرهای متعدد در مبلغ نهایی نمی ترساند.

علاوه بر این، می توانید از کوچک شروع کنید: با دستان خود یک گلخانه بسازید، به جای یک سیستم آبیاری، یک شلنگ باغچه معمولی را به قیمت 1000 روبل خریداری کنید.

این رویکرد به شما این امکان را می دهد که با حداقل سرمایه گذاری کسب و کار خود را راه اندازی کنید.

هزینه های عملیاتی ماهانه برای کسب و کار گلخانه

برای یک کارآفرین مهم است که به خاطر داشته باشد: علاوه بر هزینه های سازماندهی، هزینه هایی برای نگهداری و توسعه آن نیز وجود خواهد داشت.

تمام این نکات باید در طرح تجاری ذکر شود.

ویدئوی زیر نمونه ای از یک کسب و کار موفق گلخانه ای را نشان می دهد:

دوره های بازپرداخت برای مشاغل گلخانه ای

اگرچه کشاورزی در زمان ما صنعت پر رونقی نیست، اما این تجارت می تواند سود بالایی به همراه داشته باشد.

اگر در عین حال سودآوری در سطح 15-20٪ حفظ شود، سرمایه گذاری ها در 1-3 سال نتیجه خواهند داد.

دوره بازپرداخت به میزان سرمایه گذاری، مقیاس کسب و کار و نوع محصول انتخابی بستگی دارد.

به عنوان مثال، برای یک تجارت گل، یک کارآفرین باید 3-4 برابر بیشتر از سرمایه گذاری در آن سرمایه گذاری کند.

در عین حال، پرورش سبزیجات 3-4 برابر کمتر از کاشت سبزی سود دارد!

انتخاب نهایی محصولات البته با کارآفرین است.

نکته اصلی این است که در مورد آن فکر کنید و اصلاح کنید طرح کسب و کار گلخانه ایتمام جزئیات ضروری

مقاله مفید؟ موارد جدید را از دست ندهید!
ایمیل خود را وارد کنید و مقالات جدید را از طریق پست دریافت کنید

بدیهی است که امروزه گلخانه به عنوان یک کسب و کار برای کارآفرینان جذاب تر شده است. محصولات او مورد تقاضا هستند.

آمار مؤسسه تحقیقاتی تغذیه مسکو ادعا می کند که یک شهروند متوسط ​​این کشور باید سالانه 87.6 کیلوگرم سبزیجات مصرف کند. از این تعداد تقریباً 13 کیلوگرم در گلخانه کشت می شود.

بر اساس گزارش همین پژوهشکده، سهم سبزیجات در رژیم غذایی عمومی مردم باید 30 درصد افزایش یابد. تجربه بسیاری از کشورها نشان می دهد که جزء رو به رشد محصولات گلخانه ای در محصولات آنهاست. این امیدوار کننده است.

در حال حاضر سهم محصولات گلخانه ای روسیه به ازای هر شهروند متوسط ​​تنها 4 کیلوگرم است. البته این کافی نیست. 9 کیلوگرم باقیمانده توت فرنگی هلندی، سبزی اسرائیلی، خیار ایرانی، گوجه فرنگی ترکیه است. مجتمع کشت و صنعت با وظیفه تامین کامل سبزیجات گلخانه ای تولید داخلی برای جمعیت روسیه مواجه است.

حمایت دولتی

به نظر می رسد نقطه عطفی در شرایط فعلی فرا رسیده است. متأسفانه، این تجارت بیش از بیست سال است که "خفه می شود". نیازهای این کارآفرینی قبلاً در مواجهه با تأمین‌کنندگان انرژی که به کمک سهمیه‌های تبعیض‌آمیز فعالیت می‌کنند به گوش جامعه نمی‌رسید.

تنظیمات لازم توسط برنامه دولتی روسیه برای توسعه کشاورزی 2013-2020 انجام شد (فرمان شماره 717 دولت در 14 ژوئیه 2012). به طور فزاینده ای، کارآفرینان به این سوال علاقه مند هستند - از کجا می توان یک تجارت گلخانه ای را شروع کرد؟

گلخانه در کجا باید ساخته شود؟

کشاورزی گلخانه‌ای نقش مهمی در جغرافیای این نوع کشاورزی دارد. اگر، به عنوان مثال، در اسپانیا، می توان گلخانه ای را در هر جایی ساخت، متأسفانه، روسیه با منطقه بندی غالب در منطقه خطر افزایش یافته برای کشاورزی مشخص می شود.

زمستان های سخت، نور خورشید ناکافی، تابستان های ناپایدار - این عوامل برای کسب و کار در میدان بسته به معنای هزینه های انرژی بالاتر است. گیاهان گلخانه ای نیاز به حفظ رژیم حرارتی جوانه زنی و کشت خود دارند. در عین حال، گرمایش این ساختمان های کشاورزی باید به اندازه کافی نسبت به تغییرات دمای خارجی عمل کند.

طرح تجاری کسب و کار گلخانه ای باید هزینه های انرژی را به حداقل برساند، زیرا حداقل 90٪ از کل هزینه های مزارع گلخانه ای را تشکیل می دهند. بنابراین، ممکن است سرزنش کشاورزان روسی علیه صنعت برق به دلیل قیمت متعادل ناکافی انرژی در کل مجموعه اقتصادی ملی موجه باشد. تا کنون، به حداقل رساندن هزینه ها، و در نتیجه حداکثر سودآوری کسب و کار گلخانه ای، تنها در مناطق جنوبی فدراسیون روسیه امکان پذیر است.

برنامه ریزی برای فروش آینده

یک کارآفرین، در ابتدا ارزیابی می کند که آیا کسب و کار گلخانه ای سودآور است یا خیر، یک عامل مهم در دسترس بودن تامین آب، گاز و برق برای گرمایش و روشنایی را زیر نظر دارد. علاوه بر این، نقش خاصی به به حداقل رساندن هزینه های حمل و نقل تعلق دارد. بنابراین، کسب و کار داخلی به ویژه در نزدیکی شهرهای میلیونی مورد تقاضا است.

تحویل مستقیم محصولات تازه رشد کرده به سوپرمارکت‌های مواد غذایی در نزدیکی شبکه یک اولویت برای کارآفرینان است. در عین حال، حداکثر سودآوری کسب و کار گلخانه ای به دست می آید و عملاً هیچ ضرر و زیان محصولی در طول تحویل طولانی تر رخ نمی دهد.

با این حال، حتی در مورد هزینه های حمل و نقل قابل توجه، هزینه های حمل و نقل سبزیجات رشد شده در روسیه از جنوب به شمال بسیار کمتر از هزینه های برآورد شده انرژی است اگر گلخانه هایی که این میوه ها در آن رشد می کنند در مناطق شمالی قرار داشته باشند.

تخصص

کارآفرینان تازه کار نباید پراکنده شوند و یک "دسته" از محصولات مختلف گلخانه ای را برای کشت انتخاب کنند. در کارآفرینی میدان بسته مدرن، بازدهی بالا تنها با تخصص محدود به دست می آید. این ایده با تجربه چندین ساله رهبران شناخته شده هلندی در موضوع مورد بحث ما تأیید می شود. آنها می گویند که تخصص در دو فرهنگ در حال حاضر افراط است.

در یک کلام، گلخانه به عنوان یک تجارت بر اساس عقل سلیم و محاسبه هوشیارانه ایجاد می شود. هنگام ورود به آن، اجرای آماتور مورد استقبال قرار نمی گیرد. ابتدا بازار بررسی می شود، مشخص می شود که کدام محصول گلخانه ای بیشترین تقاضا را دارد. یک منطقه قابل استفاده از قبل برنامه ریزی شده است، پارامترهای عملکرد معقول تعیین می شود (کشاورزی گلخانه ای 3-6 محصول در سال را فرض می کند).

چه چیزی برای رشد سودآورتر است؟

با این حال، نظارت مستقل کافی نیست، دانش زراعی مهم است. به هر حال، قبل از ورود به تجارت کشاورزی در زمین بسته، باید یک تکنسین را استخدام کنید که دانش یک متخصص کشاورزی را داشته باشد. با او است که IP این سؤال را روشن می کند: چه چیزی برای رشد در گلخانه ها سودآورتر است؟ حتی با وجود تخصص اولیه در یک محصول خاص، متخصص کشاورزی تنوع مورد نیاز را به شما می گوید.

در اینجا چند توصیه برای کارآفرینان در مورد انتخاب تخصص آنها وجود دارد. اگر همکاری نزدیک با عمده فروشان برنامه ریزی شده باشد، تولید گوجه فرنگی - محصولی که برای مدت نسبتا طولانی ذخیره می شود - سود مستقیم دارد. سبزی ها (جعفری، کرفس، کاهو، شوید) زمانی مفید هستند که یک کارآفرین مستقیماً با خرده فروشان تجارت کند. خرده فروشان همچنین به تربچه، توت فرنگی و نهال «گلخانه ای» (در فصل بهار) علاقه مند هستند. کشت کاهو می تواند بر اساس قراردادهای مستقیم با صاحبان رستوران باشد.

در یک کلام، برای یک کارآفرین فردی مهم است که در مرحله اولیه درک کند که رشد در گلخانه برای فروش چه چیزی سودآور است.

برنامه ریزی عملکرد و پارامترهای کسب و کار

توصیه می کنیم حتی قبل از شروع فعالیت های سرمایه گذاری در مشاغل گلخانه ای، در مورد خریداران محصولات آینده خود تصمیم بگیرید. ما به توافقات محکم، خریداران قابل اعتماد نیاز داریم. همانطور که قبلاً اشاره کردیم باید اولویت را به سوپرمارکت های زنجیره ای بزرگ داد.

سپس به ترتیب اولویت باید در تجارت عمده به دنبال فرصت باشید. و تنها پس از آن - در خرده فروشی. بنابراین، پاسخ به این سوال که از کجا یک کسب و کار گلخانه ای راه اندازی کنید، توافقات شما با خریداران تضمینی بزرگ خواهد بود. اصولاً سیستم توزیع باید از قبل برنامه ریزی شده باشد.

برای درک نحوه عملکرد گلخانه به عنوان یک تجارت، بیایید یک محاسبه ساده را تصور کنیم. ابتدا باید یک پروژه سرمایه گذاری تهیه کنید. اولین قدم برای یک کارآفرین باید کسب یک پروژه باشد. بنابراین، کارآفرین آماده سازی قلمرو، خرید تجهیزات، نصب آن، خرید مواد کاشت، پیوند چرخه بلوغ، زمان فروش محصول با جریان های نقدی را تعیین می کند.

دستورالعمل های اصلی برای شما باید از یک طرف حداکثر سود ممکن (که باید برای آن تلاش کنید) و از طرف دیگر حداقل سودی باشد که چشم انداز توسعه تجارت را حفظ کند.

گلخانه های خریداری شده

یک طرح کسب و کار معمولی برای یک کسب و کار گلخانه ای که بر مبنای صنعتی ساخته شده است را در نظر بگیرید. استاندارد است، بنابراین تقاضای زیادی برای آن وجود دارد. یک قطعه زمین به مساحت 1 هکتار برای گلخانه ها را می توان با حدود 100 هزار روبل خریداری کرد.

آماده سازی خاک در حال انجام است. کارآفرینان انفرادی بخش های استاندارد گلخانه های صنعتی را خریداری می کنند. پوشش اغلب پلی کربنات و کمتر شیشه است.

بخشی از چنین ساختار پیش ساخته دارای پارامترهای زیر است: عرض - 6 متر، طول - 4 متر، ارتفاع - 3.3 متر هزینه آن 110 هزار روبل است. چگونه می توان به طور تقریبی هزینه گلخانه های طولانی تر را تخمین زد؟ به طور کلی پذیرفته شده است که با افزایش طول، هر 2 متر خطی 30 هزار روبل هزینه خواهد داشت. مقاطع به صورت ردیفی در جهت شرق به غرب نصب می شوند.

گرمایش و آبیاری

منطقی ترین سیستم گرمایش هوا است (با تامین هوای گرم از طریق دهانه های ویژه در مجاری هوا از ژنراتورهای حرارتی).

سیستم آبیاری ترجیحی، آبیاری قطره ای است. هزینه آن کم است - چندین هزار روبل برای شیلنگ های تامین. حتما سیستم های روشنایی گلخانه، کود، مواد شیمیایی را خریداری کنید. یک انبار و یک اتاق برای موجودی نیز باید تجهیز شود.

مزایا و هزینه ها

آیا کسب و کار گلخانه ای که با استفاده از گلخانه های پیش ساخته خریداری شده ساخته می شود سودآور است؟ فقط با یک طرح تجاری مدون و رعایت دقیق فناوری های روز. سرمایه گذاری در مجتمع گلخانه ای با مساحت قابل استفاده 1 هکتار حدود 30 تا 35 هزار دلار خواهد بود و گاز و برق حدود 90 درصد هزینه های جاری را تشکیل می دهد.

حقوق سالانه یک مدیر، یک کارشناس کشاورزی و 10 کارگر تقریباً 55000 تا 60000 دلار خواهد بود. با بهره وری مناسب گلخانه، سودآوری یک تجارت 15٪ است. چنین فن آوری های گلخانه ای بازگشت سرمایه در آن را در 3-4 سال فراهم می کند.

مختصری در مورد هیدروپونیک

مقرون به صرفه ترین فناوری هیدروپونیک است. چرخه رشد سبزیجات روی آن سه هفته است. برداشت از یک هکتار با این فناوری در 1 روز - تا 3 تن سبزیجات. خانه داری در مجتمع گلخانه ای حیاط خلوت معمولا توسط خانواده ساکن در خانه انجام می شود. اگر کارگران استخدام شده درگیر هستند، 1-2 نفر، و سپس برای کاشت یا برداشت (پر زحمت ترین دوره).

در این مورد، به ویژه باید در نظر گرفت که تجارت گلخانه ای مبتنی بر هیدروپونیک برای رشد گل مناسب تر است، زیرا طعم سبزیجات به طور قابل توجهی پایین تر از باغی خواهد بود. در این مورد، مصرف کنندگان اغلب از طعم "پلاستیکی" محصولات شکایت دارند. با این حال، سبزه با انفجار "گذر" می کند.

گزینه اقتصادی برای مشاغل گلخانه ای

اگر بودجه برای سرمایه گذاری اولیه هنوز محدود است، زمین شما در مقابل خانه می تواند به "سکوی پرتاب" برای شما تبدیل شود.

در این مورد، گلخانه ها معمولاً به تنهایی ساخته می شوند: قاب - 2.5 متر عرض - و ریخته می شوند و در زمین عمیق می شوند.

تخصص آنها را در خیار در نظر بگیرید. این محصول بر خلاف گوجه فرنگی نیازی به تهویه ندارد که این امر کشت را ساده می کند. مقرون به صرفه ترین گزینه گلخانه هایی است که در سطح زمین عمیق شده اند (فقط 1 متر بالاتر از سطح، از نظر ظاهری مانند گلخانه به نظر می رسد). ورودی گلخانه مانند یک سرداب در یک شیب قرار دارد. قاب از سیم فولادی ساخته شده است، در بالا یک فیلم پلی اتیلن قرار دارد.

گرمایش در لبه های گلخانه گذاشته می شود - دو لوله که از یک دیگ بخار خانگی تغذیه می شود. آبیاری مکرر است، خیارها آب را دوست دارند. چنین سازه هایی در جهت شرقی-غربی در تمام طول سایت برپا شده اند. همانطور که می بینیم فناوری های گلخانه ای در مورد باغبانی خانگی بر اساس حداکثر کارایی است.

حفظ رژیم دما در گلخانه های خانگی

رعایت رژیم دما بسیار مهم است. در دمای 25 درجه سانتیگراد، خیارها در 3 روز جوانه می زنند، اگر 18 درجه سانتیگراد - در یک هفته. علاوه بر این، 18 درجه سانتیگراد نیز برای جوانه زنی مناسب است، اما نه کمتر، زیرا در دمای کمتر از 14 درجه سانتیگراد، رشد خیار به طور کلی متوقف می شود. مشکل زمانی به وجود می آید که افت دما در خارج از پنجره قابل توجه باشد. آن وقت چه باید کرد؟ پاسخ ساده است. تجهیزات کنترل و اندازه گیری باید در گلخانه ها کار کنند. به عنوان یک گزینه، می توانید یک زنگ رله با یک سیگنال صوتی را در خانه نصب کنید. سپس، با توجه به سیگنال "آلارم"، دمای دیگ داخلی باید افزایش یابد.

اگر صاحبان مایل به استفاده از دیگ بخار خانگی برای گرم کردن گلخانه های حیاط خلوت نباشند، یک گزینه جایگزین امکان پذیر است - اجاق گاز برای گلخانه ها. معمولاً این یک اجاق گاز کوچک اقتصادی با طراحی ساده است که برای 20 ساعت کار بدون نظارت طراحی شده است و به نوع سوخت حساس نیست. مطلوب است که در طراحی آن یک دودکش، یک کرکره گاز، یک جعبه خاکستر، یک درب فر ارائه شود. آنها در گلخانه ها با چیپس ذغال سنگ نارس یا خاک اره گرم می شوند.

نتیجه

برنامه توسعه کشاورزی-صنعتی روسیه اخیراً با رشد 6.7 درصدی در سال 2013 به رشد سبزیجات گلخانه ای کمک کرده است. نشان دهنده این است که در مقایسه با سال قبل، پویایی رشد عملکرد در منطقه اورال به 28٪ رسیده است. موقعیت پیشرو به طور سنتی توسط مشاغل گلخانه ای منطقه ولگا - 184 هزار تن سبزیجات و گیاهان اشغال شده است. در سال 2014 قرار است 720 هزار تن محصول به دست آید.

با این حال، پاشنه آشیل اقتصاد گلخانه ای همچنان مصرف گاز و برق آن است. تأمین‌کنندگان این منابع انرژی، بدون در نظر گرفتن ویژگی‌های تولید مزارع گلخانه‌ای در روسیه، سهمیه‌های مصرف را تعیین می‌کنند و آنها را به دلیل بیش از حد مجاز مجازات می‌کنند.

با فرمان شماره 717، دولت روسیه 20 درصد از هزینه های انرژی کارآفرینان گلخانه ای را جبران کرد. قرار است مجتمع‌های فنی موجود مدرن‌سازی شود و بهره‌وری سنتی آنها 2 برابر افزایش یابد و همچنین مجتمع‌های جدید ساخته شود. تا سال 2014، مساحت کل گلخانه ها از 2.6 به 3.0 هزار هکتار افزایش یافته است. و تا سال 2020 مساحت کل گلخانه ها 4.7 هزار هکتار و برداشت برنامه ریزی شده 1720 هزار تن خواهد بود. برای مقایسه، ذخایر واضح هستند: مساحت زیر زمین بسته در اسپانیا 52 هزار هکتار است.

مهم ترین شاخصی که نشان می دهد که آیا گلخانه به عنوان یک کسب و کار موثر است، میزان محصول سبزیجات در هر متر مربع است. با توجه به معرفی فن آوری های جدید، انتظار می رود از 18.8 کیلوگرم بر متر مربع (متوسط ​​سطح سال 2010) به 36.8 کیلوگرم بر متر مربع در سال 2020 افزایش یابد.

همانطور که می بینیم، وضعیت کلی اقتصاد کلان نشان دهنده جذابیت رو به رشد این تجارت برای کارآفرینان خصوصی است.